"קראבי היקר" מסביר מה, איפה, ואיך אכילה בצלי צדפות
מדי פעם, כולנו מתמודדים עם מצבים חברתיים ומסורות שאנחנו לא מוכרים. רבים מצבים אלה יש קבוצה של כללים בלתי כתובים שנראים כמעט ברור - ברגע שאתה עשה להם סוד. עד אז, אפשר להרגיש לא לגמרי צעד.
להלן, מרוץ פירות ים תושב שלנו, קראבי היקר, עונה על כמה שאלות נפוצות לגבי כללי התנהגות מוזרה למדי השולטים אלה bacchanals עונתיים הידועה בשם ציד צדפות .
ש: היכן צלי צדפות מתקיימים? מה ללבוש?
ת: צלי צדפות כמעט תמיד מוחזקים בחוץ, פשוט משום שהם יכולים להיות עניינים מטורפים למדי, עם מיץ צדפות, בוץ, ופיסות פגז מתעופפות.
לפיכך, אם אתה מופיע ללבוש משהו "נחמד" כמו, למשל, מכנסיים לבנים, בלייזר כחול וכובע יאכטות (כן, ראיתי את זה עם העיניים שלי), אתה כנראה הולך בסופו של דבר נראה כמו אתה כבר נטרפה עד שתסיים.
(ובשביל הרשומה, אלא אם כן אתה איל-ספנות יווני או תרסטון האוול השלישי, סביר להניח שאתה לא צריך ללבוש כובע יאכטות)
ש: האם צדפה צלויה כמו צלי ויני או צלי מרשמלו? האם אני צריך מקל מחודד?
ת: לא, בכלל לא, ובוודאי שלא. שלא כמו אירועים אחרים, אתה לא תעשה שום צלייה עצמך (פלוס, אתה צריך מקל מאוד חדה אכן לחדור צדפה).
הנה מה שאתה צריך:
- כפפה חובה כבדה (עדיף אחד עם התנגדות חום כמו כפפת עבודה עור) אתה רק צריך ללבוש אחד, על היד הלא דומיננטי שלך (אחד מחזיק את הצדפות). אתה יכול ללבוש שני, אבל זה נחשב (עבור לא ניתן להסבר סיבה) להיות קצת מוזר;
- סכין עבה, חסרת-גוף, קצרת-מצית, לא-מחודדת - עדיף עם איזה שומר כדי למנוע את היד הרטובה שלך להחליק קדימה ולגרד בכאב על קליפת צדפה לא סלחנית;
- משהו כדי לנגב את הידיים שלך (dishtowel הישן, סמרטוט נקי, או wads של מגבת נייר.) צדפות פגזים יכול להיות בוצי.
המארח שלך יהיה כנראה יש היצע מוגבל של הפריטים לעיל זמין לשימוש, אבל זה טופס טוב להביא משלך. (בנוסף, תוכל למנוע את המבוכה של מנסה להשתמש כפפה זמין האחרון, וזה תמיד ההפך של אחד שאתה צריך.)
ש: אילו משקאות טובים בצלי צדפות?
A: כל משקה שאתה אוהב, כל עוד אתה אוהב בירה . אוקיי, אתה רואה את היין הלבן מדי פעם או (צמרמורת) פופ , אבל באמת, המשקה המקובל היחיד הוא מים בבקבוק. סוג זול.
ש: האם יש תבלינים או מנות בצד ללכת עם צדפות?
ת: אתה יכול להסתמך פחות או יותר על מציאת קערות משותפות של רוטב קוקטיילים, בקבוקים של רוטב פלפלים חריפים ושרוולים של מלח. זה בערך הכול. (לימון טריזים הם נדירים.תכנן על הבאת שלך אם אתה חייב).
ש: איך כל זה צלי צדפות הדבר עובד? האם הצדפות קבורות בחול מעל גחלים לוהטות כמו אפייה של צדפות ? האם אנחנו יושבים סביב מדורה, מתנגדים בגיטרות ושירים עממיים?
A: Er, no. צלי צדפות הן כמעט תמיד ענייני דוכן; אין מדורה ואין שום שירה. למעשה, כאשר צדפות מוכנים אין אפילו לדבר. אנשים פשוט עסוקים מדי במילוי פניהם.
באשר לתהליך, יש וריאציות אבל הנה כמה מן האלמנטים סטנדרטיים וטכניקות:
סביר להניח שאתה רואה טבלאות ארוכות (או גיליונות של דיקט) עם 1-3 חורים גדולים, בחלוקה שווה לאורך לאורך, תחת אשר תמצאו אסטרטגית פחי אשפה להציב או חביות מפלסטיק. מצא נקודה באחד השולחנות האלה. זה בסדר לעמוד כתף אל כתף עם זרים - צלי צדפות הם אירועים חברתיים, אחרי הכל.
איפה אתה בוחר לשתול את הדגל שלך (כלומר, בקבוק הבירה שלך) צריך להיקבע על ידי התכונות האישיות שלך: אנשים חמושים ארוכים צריך לקחת אחד כתמים סוף; אנשים חמושים קצרות יכולים לעמוד באמצע השולחן, אבל הם חייבים להיות זריז מספיק כדי לזנק מהדרך כאשר צדפות להגיע.
צדפות חמות מובאות אל השולחן ומזרקות ללא ערמות בערימות גדולות באזורים שבין החורים (לא ציפיתם ללוחות ולסכו"ם בודדים, נכון?)
זה כאשר אתה לברר איזה סוג של קהל אתה נגד.
לעתים קרובות, החברים שלך יהיה מנומס, רק לוקח כמה בכל פעם ואפילו עוזר אלה בפינות מרוחקות של השולחן כדי לקבל נתח. אבל אל תתפלאו אם הסבתא החביבה ששוחחתם בנועם עם רגע לפני שהפכו להיות צדף רעב, רודף בצע וחצי-פרימיטיבי, כאשר אלה צדפות הראשון פגע על הסיפון ...
בדוק: Oyster Roast שאלות ותשובות מדריך כללי, חלק 2