קמח בקר עם תפוחי אדמה וגבינה

תירס, עגבניות, תפוחי אדמה וגבינה להפוך את הקמח בשר טחון ארוחה שלמה. תבשיל דומה פאי קוטג ' או זה עוגה סינית crockpot .

אם בשר הקרקע שלך הוא לא רזה יותר אולי כדאי לך חום זה קודם. עיין בטיפים לקבלת הוראות.

מה אתה צריך

• 1 קילו בשר בקר טחון במיוחד (90% או יותר) *
• 1 כוס בצל קצוץ
• 1 יכול (14 1 אונקיות) עגבניות קצוצות
• 2 כפיות רוטב ווסטרשייר
• 2 כפיות מלח
• 1 1/2 כוסות גרעינים תירס או 1 יכול (15 אונקיות), סחוט
• 16 גרם קינוח תפוחי אדמה קפואים חשיש קפוא, מופשר, או על 3 עד 4 כוסות פירה או תפוחי אדמה מבושלים תפוחי אדמה
• 1/4 כוס קמח
• 1 פלפל ירוק, קצוץ
• 4 כפות חמאה, מומסת
• 2 כוסות מגורר גבינה חדה או מתונה

איך לעשות את זה

1. מערבבים בשר, בצל, עגבניות, רוטב ווסטרשייר ומלח. בקערה נפרדת משלב תירס, תפוחי אדמה, קמח, חמאה מומסת ופלפל ירוק קצוץ.

2. טפלו בתערובת הבשר לתוך תבנית אפיה בגודל 13x9x2 אינץ '; למעלה עם תערובת תירס ותפוחי אדמה.

3. אופים שנחשפו ב 375 מעלות במשך 45 דקות; מפזרים את הגבינה ואופים בתבשיל בשר בקר טחון 15 עד 20 דקות, או עד שהם משחימים ותפוחי אדמה הם רכים.

* אם בשר בקר הקרקע אינו רזה יותר, מומלץ לשחום אותו תחילה. בראון את הבשר עם בצל לזכות במחבת גדולה על חום בינוני עד ורוד עוד. מסננים היטב ולאחר מכן מערבבים אותו עם עגבניות, רוטב ווסטרשייר, ומלח. המשך עם המתכון.