אספרגוס עם בייקון

זה מתכון אספרגוס הוא תענוג טעים עבור אוהבי בייקון. בצל סגול, חרדל דיז'ון, חומץ יין לבן, מלח ופלפל משלבים כדי להוסיף עומק של טעם לאספרגוס טרי.

מה אתה צריך

מבשלים בייקון עד פריך; הסר את מגבות נייר כדי לנקז.
אם תרצה, הסר חלק מהשמן מהמחבת והשאיר כף או שתיים. מוסיפים את הבצל והאספרגוס לשמן שנותר במחבת ומטגנים מעל חום בינוני עד שאספרגוס הוא רק במכרז.
מעבירים את אספרגוס ובצל לקערת הגשה. מוסיפים את הבייקון וזורקים עם החרדל והחומץ. מוסיפים מלח ופלפל, לפי הטעם.

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).