The Sabai Sabai ידוע גם בשם 'תאילנדית ברוך הבא לשתות' והוא כולל Mekhong, ליקר ייחודי מתאילנד. זה נקרא לעתים קרובות המשקה "הרשמי" של תאילנד וזה די מרתק. אם אתם מחפשים קוקטייל אקזוטי, עדיין קל לערבב, לא נראה עוד.
אתה יכול לחשוב על זה בתור 'Mekhong קולינס' כי זה דומה לג ' ון קולינס . זה יכול להיות מוגש על הסלעים או 'למעלה' בתוך כוס קוקטייל , אם כי אתה יכול גם לשרת אותו גבוה כמו כל משקה קולין אחרים. בכל דרך שתבחר לשרת את זה, זה משקה גדול בזיליקום הוא מגע נחמד נגד מתוק חמוץ.
מה אתה צריך
- 1 1/2 אונקס Mekhong
- 1 1/2 אונקיות
- מיץ לימון סחוט טרי
- 3/4 אונקיה
- סירופ פשוט
- אצבע קמצוץ של תאילנדי מתוק
- ריחן
- 1 כוס
- סודה קלאב
איך לעשות את זה
- יוצקים את המקונג, מיץ, סירופ ובזיליקום לתוך כוס ערבוב .
- מוסיפים קרח ומנערים במרץ למשך 7 עד 8 שניות.
- זן לתוך כוס קוקטייל צונן או זכוכית מיושן מלא קרח טרי.
- למעלה עם סודה קלאב.
עצה: סטירה עלים בזיליקום בין כף ידיך כדי לעורר את השמנים של עשב לפני ערבוב.
(מתכונים)
מהו משקה מקונג?
Mekhong נקרא "הרוח הרשמית של תאילנד" והוא נחשב לעתים קרובות בסגנון של ויסקי .
עם זאת, זה לא נופל לתוך כל קטגוריה ידועה של משקה חריף הוא ייחודי בפני עצמו.
צבע הענבר של המשקה הזה הוא מטעה. זהו למעשה שילוב של מקל סוכר מזוקק ומולסה אשר עושה את זה מאוד רום דמוי . עם זאת, זה גם דומה כי זה כולל 5 אחוז רוח אורז (למרות סאקה הוא מבושל ולא מזוקקים). בנוסף, Mekhong מתובל בתערובת לא ידועה של עשבי תיבול ילידים.
Mekhong באמת רוח מזוקק המקורי בניגוד כל האחרים כי תמצאו בעולם. זה בהחלט הרפתקה ליקר הבינלאומי אחד כי כל חובב קוקטייל צריך לנסות לפחות פעם אחת.
המותג Mekhong הושק בשנת 1941 והוא נמכר ברחבי דרום מזרח אסיה. בסופו של דבר, הוא פגע בשווקים בבריטניה ובאירופה בשנת 2008, רוח ייחודית זו הושקה בארצות הברית.
- מזוקק במזקקה Bangyikhan בבנגקוק, תאילנד.
- Retails עבור סביב $ 18 / 750ml בקבוק.
- 35% אלכוהול לפי נפח (70 הוכחה)
- בקר באתר האינטרנט שלהם
דרך נוספת ליהנות Mekhong
The Ginger Lime-Tail הוא עוד משקה קל שמציעה Mekhong. תערובת זו היא גם כדורית מתוק חמוץ כי כל דבר מעל עם בירה זנגביל עבור הצמד עוד קצת.
כדי להפוך את המשקה, יוצקים 2 גרם Mekhong עם 1/2 מיץ לימון אונקיה 3 גלגלי סיד בתוך כוס קולינס מלא קרח. מכסים אותו עם פח שייקר ולתת המשקה לרעוד טוב. למעלה עם בירה זנגביל ומוסיפים קורטוב של אנגוסטורה ביטר .
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 82 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 59,672 מ"ג |
| פחמימות | 19 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |