מיץ מנגו יהיה כתם הבגדים שלך
טעם ומנגו
הטעם של המנגו מתואר בתערובת עדינה של טעמי אפרסק , אננס וטעם משמש , תערובת מושלמת של מתוק וחמוץ. לבשר המנגו הבשר יש מרקם חריף סביב זרע גדול, שטוח, אכיל במרכז.
איך לחתוך מנגו
כדי לחתוך את הבשר מן המנגו, תצטרך לכוון את עצמך עם זרע שטוח גדול. על ידי בדיקת המנגו , אתה אמור להיות מסוגל לקבוע את הצדדים מחמיאים שלה.
חותכים את המנגו unpeeled מקצה גזע לקצה התחתון מקביל זרע שטוח משני הצדדים. יהיו לך שתי פרוסות גדולות עם רוב הבשר. את שאר פרוסת בשר דקה הנותרים סביב הזרע ניתן לאחר מכן בזהירות pared מן הזרע.
קח כל פרוסה גדולה לחתוך, אבל לא דרך, את העור בדפוס חוצה צוהר ולאחר מכן לדחוף את העור בצד מעלה ומטה כדי פופ קוביות המנגו בקלות מן העור. תסתכל על הוראות אלה צעד אחר צעד צילום שימושי עבור הפניה חזותית.
מנגו טיפים בישול רמזים
• מנגו גדול ממוצע ישקול על 1 פאונד ויניב על 1/4/4 כוסות פרי חתוך.
• המיץ יהיה כתם הבגדים שלך, אז תיזהר לאכול.
• אם הפרי בשלים מדי כדי להתעמק בלי לעשות בלגן, פשוט לעסות את הפרי עד שהוא רך מאוד, לחתוך את קצה גזע לסחוט את המיץ לתוך כוס, מיכל או ישר לתוך הפה שלך.
• שווקים רבים מוכרים כעת מנגו קפוא במקרר המקפיא. צוף מנגו משומר הוא גם אופציה עבור מתכונים רבים.
אם אינכם מצליחים למצוא מנגו בכלל, אבל כמו במראה של מתכון מסוים, אתם יכולים לנסות להחליף אפרסקים או נקטרינות.
• אמנם לא רעיל, העור הוא בדרך כלל לא אכל כפי שהוא יכול להיות מגרה את הפה.
אם אתה אלרגי רעל אלון או קיסוס קיסוס, אתה כנראה יהיה אלרגי לעור sap של מנגו. השתמש כפפות. באופן כללי, פירות מקולפים או מיץ פירות פנימי בדרך כלל לא גורם לתגובות אלרגיות. בדוק עם הרופא שלך.
• במדינות טרופיות רבות, מקולפים את המנגו וחותכים בזווית חדה, עד לזרע, ואחר כך מוגשים על מקל או על מזלג מנגו מיוחד, בדומה לקופסה או לגלידה.
עוד על מנגו מנגו מתכונים:
• בחירת מנגו, אחסון והקפאה
• טעם מנגו, מרקם, טיפים בישול
• היסטוריה של מנגו
• מנגו לורה ואגדות
ספרי בישול
- ספר מנגו הגדול: מדריך עם מתכונים