מה הם המאכלים הלאומיים של בריטניה ואירלנד?
לכל אחת מארבע הארצות, אנגליה, אירלנד, סקוטלנד וויילס, יש זהות האוכל שלהן, ולכן הן בעלות, לא רק, מאכלים לאומיים, כך שהם מכירים את המאכלים האלה שהם אוכלים בכל המדינות במידה פחותה או יותר. עם זאת, כל מדינה נאחזת בעדינות בתבשיל שלה, וכמה כמו אנגליה, אפילו טוענים יותר מאחד, יש כל כך הרבה לבחור טופס.
הנה כמה מנות אלה.
המנות הארציות של אנגליה
יש מחלוקת הרבה על מה הוא באמת את המנה הלאומית הלאומית. מספר אחד ברשימה במשך שנים רבות כבר צלי בקר ו יורקשייר פודינגים , ואחריו דגים וצ'יפס. יש מגוון רב-תרבותי עצום בבריטניה המיוחס הרבה להפניות ההיסטוריות של האימפריה הבריטית ולשנות של ראג' הבריטי (שלטון הכתר הבריטי בתת-היבשת ההודית בין 1858 ל -1947). לפיכך, אין זה מפתיע כי עוף טיקה מסאלה נכלל גם ברשימה של המאכל הלאומי של אנגליה. עוף טיקה תוכנן עבור הבריטים. זה לא קארי הודי מסורתי.
המנות הארציות של אירלנד
תבשיל אירי הוא צלחת לבבית עבה של בשר כבש, תפוחי אדמה ובצל וללא עוררין המאכל הלאומי של אירלנד. בתוך המנה הם רבים מן המרכיבים נרדף האי, תפוחי אדמה להיות אחד המוכרים ביותר.
יש ויכוח אם תרגומים מודרניים של צלחת המכילה גזר וירקות אחרים הם באמת תבשיל אירי אבל המתכון המקורי הוא המנצח של לשבח זה.
המנות הארציות של סקוטלנד
Haggis נחשב את המנה הלאומית הסקוטית. זוהי הבטן של הכבשים ממולאים עם פסולת, סלט , בצל ושף שיבולת שועל, סוג של נקניק אקזוטי.
למרות שזה היה אכלו מסורתי רק על Hogmanay (ערב ראש השנה) ואת הלילה של ברנס , הוא אכל עכשיו כל השנה.
את haggis הוא חגגו המפורסם ביותר של סקוטלנד המפורסם רוברט ברנס ב שלו כתובת Haggis .
המנות הארציות של ויילס
Cawl הוא המאכל הלאומי של ויילס. זה שוב תבשיל עשוי בייקון, כבש וולשי או בשר בקר, כרוב, כרישה למרות מתכונים קאול להשתנות מאזור לאזור ולפעמים אפילו העונה לעונה.
Cawl ניתן לאכול בקערה אחת, אם כי לעתים קרובות את המרק יוגש הראשון ואחריו בשר וירקות ומכאן אומר " סיסטאל yfed o'r cawl ¢ bwyta של cig " - זה טוב כמו לשתות את המרק כדי לאכול את הבשר .