מזון ותרופות יש גם תמיד קשר הדוק בתרבות הקוריאנית. היכולת לשפר את "רווחה" של אחד הוא עדיין אחד הטענות השיווק הפופולרי ביותר עבור מוצרי מזון בקוריאה היום. תרופות אלה הביתה קוריאנית הצטננות, hangovers, ואנרגיה נמוכה כבר בשימוש במשך מאות שנים.
01 of 06
תה Citron עבור הצטננותקוריאנית Yuja צ'ה (Yuzu תה) הוא מתוק וטעים להפליא ומלא ויטמין C. פופולרי כמו קור הקוראן תרופה שפעת, זה מאוד קל לעשות בבית אם אתה יכול למצוא אתרוג חדש. אם אתה לא יכול למצוא yuja טריים, אז מצרכים אסיאתיים רבים כמעט כל השווקים הקוריאנית תמכור את Yuja Chung (Citron תה מרמלדה).
02 מתוך 06
מרק עוף עם ג'ינסנג עבור הצטננות DetoxSam gae tang משמש משקם כאשר אנשים חולים או חלשים כמו מרק עוף משמש במערב, אבל זה יותר מסורתי אכלו ונהנו במהלך חודשי הקיץ. הקוריאנים אוהבים לשתות מרק חם או תבשילים במהלך חודשי הקיץ במאמץ להילחם בחום בחום. כי ג'ינסנג וג 'ינג' ר הם גם "חם" תבלינים על פי הרפואה הסינית, תוכל להזיע ו detox לאחר שתיית קערת חם של מרק זה ביום קיץ. האמונה היא כי הגוף שלך הוא מסוגל טוב יותר לווסת את עצמו ולהישאר מגניב בחום הקיץ לאחר להיות detoxed ו resjuvenated על ידי קערה של סאם גאנג טאנג.
03 מתוך 06
ג 'ינסנג דייסה לאנרגיהג'וק ( דייסת אורז ) נאכל תמיד בקוריאה כדי למתוח גרגרים לעניים ולהרגיע את הבטן החולה, הצעירה או הזקנה. זה עדיין נהנה כמו חטיף, ארוחת בוקר, ארוחה קלה, או מזון נוחות עבור חולים. ג'ינסנג הוא גם רפואה קוריאנית מסורתית להגדלת האנרגיה, החיוניות ומערכת החיסון. מזון ותרופות עדיין מקושרים בקוריאה, אז זה דייסה ג'ינסנג הוא משקם וגם מרפא.
04 מתוך 06
אגסים אסיאתיים עם דבש לשיעולים וכאב גרוןאגסים אסיאתיים עם דבש הם תרופה פשוטה ויעילה הביתה לשיעולים וגרון כואב. הסבתא הקוריאנית שלי היתה עושה את זה בשבילנו כשהיינו קטנים, וזה משהו שאני עושה עכשיו לילדים שלי. שלא כמו תרופות נגד שיעול רבות ללא מרשם, זה בעצם עוזר לרפא את הסימפטומים ולא רק לדכא אותם. תהנה זה חטיף טעים מרפא 2-3 פעמים ביום בזמן שאתה נלחם בווירוס קר.
05 מתוך 06
שעועית Sprout מרק עבור Hangoversקוריאנית שעועית נבט מרק, שהוא גם זול וקל לעשות, יש טעם קל ומרענן. בריא, מלא של ויטמין C, נמוך קלוריות, זה גם אמור להיות טוב להנגאובר. הוסף התזה של פתיתי פלפל אדום (kochukaru) וזה נהדר עבור הצטננות גם כן.
נבטים מכילים אספרגינס גבוה כי הם הניחו לסייע בהפחתת אצטאלדהיד, אשר נוצר בדרך כלל בגוף לאחר שתיית אלכוהול.
06 מתוך 06
מרק בשר חריף עבור הצטננות ו HangoversYuk Gae Jang הוא מרק קוריאני לבבי שמחמם אותך מבין שפתייך אל בהונותיך. מלא בשר וירקות, זה אדום לוהט, מודגש, מתובל. Yuk Gae Jang הוא ארוחה אחת בסיר הדורש מעט מאוד זמן על הזמן אבל טעם כמו שאתה כבר בילה את כל היום עושה את זה. פלפל חריף הסינוסים שלך לנקות את הכבד שלך החוצה.