זה טונה תירס טונה יכול להתבצע עם גרעיני תירס טריים או קפואים. חלק מן התירס הוא טהור, משמש מעבה. ללא שם: זהו צ'אודר צהריים נפלא לכל אירוע. הצבעים גורמים לי לחשוב באביב. מגישים את זה כחלק בראנץ 'חג הפסחא.
צ'אודר קורא מרק עוף, אבל אתה יכול להשתמש מרק ירקות אם אתה רוצה. לקבלת צ 'אודר עשיר, להחליף חלק או את כל חצי וחצי עם אור או שמנת כבדה.
ראה גם
טונה Chowder עם תירס וגבינה
מה אתה צריך
- 2 1/2 כוסות גרעיני תירס, טריים או קפואים ומפשירים, מחולקים
- 3 כפות חמאה
- 1/2 כוס בצל קצוץ
- 3/4 כוס סלרי קצוץ
- 1/4 כוס בצל ירוק קצוץ
- 2 תפוחי אדמה בינוניים, מקולפים וקוביות
- 4 כוסות
- מלאי עוף , נתרן נמוך או ללא מלח
- 1 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור טחון
- 2 כוסות
- חצי וחצי
- 2 פחיות (7 גרם כל אחד) טונה ארוז בשמן צמחי
- 1 עד 2 כפות פטרוזיליה טריים קצוצים
איך לעשות את זה
- רסק על 2 כוסות של תירס בבלנדר.
- בסיר גדול או בתנור הולנדי על אש בינונית, ממיסים את החמאה.
- מוסיפים את הבצל הקצוץ והסלרי. מטגנים עד שהבצל שקוף. מוסיפים את הבצל הירוק ומבשלים עוד דקה.
- מוסיפים את התירס הטהור ואת גרעיני התירס הנותרים לתערובת המרק יחד עם תפוחי האדמה, מרק העוף, המלח והפלפל. להביא לרתיחה; להפחית חום, לכסות, ומבשלים במשך 15 דקות, או עד תפוחי אדמה הם רכים.
- מערבבים לחצי וחצי, טונה וחצי של פטרוזיליה קצוצה; לבשל 5 דקות יותר, או עד מחומם דרך.
- מפזרים את הפטרוזיליה הטרייה הנותרת על כל מנה, לקישוט.
זה טונה chowder משמש 6.
אתה יכול גם אוהב