מה אתה צריך
- 5-10 בצל ירוק, גדול
- 5- 5 פלפל מתוק, קטן, מגוון
- 1/3 כוס שמן צמחי
- 1 כף
- 1 כף פלפל
איך לעשות את זה
מכינים את הבצל על ידי זמירה את השורשים בסוף. שוטפים היטב את הבצל והפלפלים ומייבשים אותם במגבות נייר.
מניחים בצל ופלפלים על צלחת או בתבנית אפייה רדודה ומטפטפים אותם בשמן צמחי. השתמש בידיים שלך כדי לשפשף את השמן בכל רחבי בצל ופלפלים.
מפזרים בנדיבות מלח ופלפל.
גריל על ברביקיו שלך על 10 דקות או עד העור של הפלפלים הוא חום והם רכים.
את הבצל יהיה קצת חום ו wilted.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 280 |
| שומן טוטאלי | 20 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 13 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 1,763 מ"ג |
| פחמימות | 25 g |
| סיבים תזונתיים | 9 g |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |