זה מתכון טוב הישן עבור מקלות תירס מבוצע עם חמאה, קמח תירס ומגע של סוכר. הם עושים ליווי נחמד לתבשילים דשנים , ירקות , או מנות שעועית .
מה אתה צריך
- ביצה 1
- 1 1/2 כפות קיצור (1 כף פלוס 1 1/2 כפיות)
- 1 כפית סוכר
- 1 כפית מלח
- 1 1/2 כפיות אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתיה
- 1/2 כוס קמח לכל מטרה
- 1 כוס תירס
- 1 כוס חמאה
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל - 400 F (200 C) ומכניסים לחמניות תירס משומשות בתנור לחום בזמן ביצוע הבלילה.
- מקציפים את הביצה, הסוכר ומקצרים יחד. מנפים קמח וקמח תירס יחד עם מלח ואבקת אפייה, ואז מוסיפים בהדרגה לתערובת אחרת, לסירוגין עם החלב.
- יוצקים לתוך מחבת תירס חם מחבתות ואופים במשך 20 דקות. עושה על 12 תירס מקלות.
אחר מתכון קורנפיר מועדפים
אם אתה פשוט לא יכול לקבל מספיק תירס, הנה מועדפים יותר.
מאת מתוק כדי מתובל, אתה אוהב את אלה מתכונים תירס טעים:
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 107 |
| שומן טוטאלי | 4 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 20 מ"ג |
| נתרן | ° mg |
| פחמימות | 15 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |