תנור מטוגן חזה טורקיה עם מתכון גבינת פרמזן

תרנגולי הודו אלה הם מטוגן בתנור לשלמות עם ציפוי פריך גבינת פרמזן. מגישים עם תפוחי אדמה או אורז וירקות לארוחה יומיומית טעימה.

השתמש חרדל קריאולי או מודגש ומתובל גרגר שלם גרגר בתערובת הביצים. לקבלת ציפוי עדין פירור, הדופק פירורי לחם וגבינה במעבד מזון.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. תנור חימום ל 425 F.
  2. משמנים תבנית אפייה גדולה ורדודה או מקשים אותה בנייר קלף או בנייר לא סטיק.
  3. פאט את קציצות הודו עם מגבות נייר להתייבש ולאחר מכן מפזרים מלח ופלפל.
  4. בקערה, מכים את הביצים עם חרדל חריף וקורטוב של רוטב חריף; לְהַפְרִישׁ.
  5. בקערה אחרת, משלבים פירורי פנקו וגבינה.
  6. לטבול חותכים הודו בתערובת הביצים, ציפוי היטב, ואז מעיל עם תערובת פירורים. מסדרים במחבת אפייה מרופדת.
  1. מבשלים 12 עד 20 דקות או עד מבושל דרך, בהתאם לעובי.

משמש 4.

אתה יכול גם אוהב

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 3879
שומן טוטאלי 155 גרם
שומן רווי 42 גרם
שומן בלתי רווי 50 גרם
כולסטרול 2,051 מ"ג
נתרן 3,795 מ"ג
פחמימות 27 גרם
סיבים תזונתיים 2 גרם
חֶלְבּוֹן 562 גר '
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).