אפוי רק עם מנגו

מתכון זה עבור אפוי יחיד עם מנגו יכול להתבצע עם פירות אחרים, כי הן מתוק ו טארט. שקול להשתמש apricots, אפרסקים, או נקטרינות אם אתה לא יכול למצוא מנגו בשלים.

מה אתה צריך

• 1 כף. רוטב סויה
• 1 שום ציפורן, טחון
• 1-1 / 2 ק"ג. פילה
• 1 כוס מנגו קצוץ, אפרסקים, או נקטרינות
• 1 כפית. שורש ג'ינג'ר מגורד
• 2 כפות. מיץ לימון
• 1 כפית. סוכר
• 1/4 כפית. מלח
• פלפל לבן

איך לעשות את זה

1. מחממים תנור ל 375 מעלות. מניחים פילה בשכבה אחת בתבנית אפייה זכוכית. מערבבים את רוטב הסויה עם השום ומתפשטים על הדגים.

2. לכסות ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות כדי למרינדה.

3. מערבבים מנגו, ג'ינג'ר, מיץ לימון ומלח ופלפל. מורחים את התערובת באופן שווה על הדג ואופים במשך 10-12 דקות, או עד שהדגים מתפתחים בקלות כאשר הם נבדקים במזלג.

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות	297
שומן טוטאלי	22 גרם
שומן רווי	7 גרם
שומן בלתי רווי	10 גרם
כולסטרול	57 מ"ג
נתרן	937 מ"ג
פחמימות	13 גרם
סיבים תזונתיים	1 גרם
חֶלְבּוֹן	14 g

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).