הכל על Arepas

עוגות ונצואלה וקולומביה

Arepas הם מצרך מזון הן בוונצואלה והן בקולומביה. הם עוגות תירס, עשוי מקמח תירס מבושל מיוחד שנקרא masarepa (אחד המותגים הנפוצים ביותר של masarepa נקרא PAN חלונית, אז כמה מתכונים פשוט קוראים לזה). אלה פשוטים, סיפוק עוגות תירס הם טעימים עם חמאה או גבינת שמנת לארוחת בוקר, או כמו ליווי לכל ארוחה. Arepas ניתן גם לפצל כריך בסגנון ומלא סתימות שונות. ישנם שמות חכמים רבים עבור שילובים הפופולריים ביותר.