עוגות ונצואלה וקולומביה
Arepas הם מצרך מזון הן בוונצואלה והן בקולומביה. הם עוגות תירס, עשוי מקמח תירס מבושל מיוחד שנקרא masarepa (אחד המותגים הנפוצים ביותר של masarepa נקרא PAN חלונית, אז כמה מתכונים פשוט קוראים לזה). אלה פשוטים, סיפוק עוגות תירס הם טעימים עם חמאה או גבינת שמנת לארוחת בוקר, או כמו ליווי לכל ארוחה. Arepas ניתן גם לפצל כריך בסגנון ומלא סתימות שונות. ישנם שמות חכמים רבים עבור שילובים הפופולריים ביותר.
Friday of 05
אזורים בסיסיים טופס פשוט, בסיסי ביותר של Arepa, מושלם עבור נהנה חם עם גבינה או חמאה.02 מתוך 05
ארפאס בסגנון ונצואלה ונצואלה Arepas נוטים להיות עבה יותר וממולאים לעתים קרובות עם גבינה או בשר לעשות סוג של כריך.03 מתוך 05
ארפאס קון חואוו - כריך עוף וארוחת בוקר ביצה אלה ארוחות ארוחת בוקר מיוחדת הם האולטימטיבי באוכל ארוחת הבוקר נוחות. עוגות התירס מטוגנות בשמן, אחר כך מתפצלות וממולאות בביצה ומטגנות שוב עד שהביצה מבושלת.04 מתוך 05
ארמני מסורתי -אלה arepas מבוצעים עם תירס homin ( maiz פטו ), אשר נותן להם טעם ייחודי, דומה גריסים.
05 מתוך 05
קינואה אראפאס - ארפאס דה קינואה הקינואה המסורתי של אנדים מדגנים מתווספות למרפה באירפאס, דבר המעניק להם טעם מטוגן.