מה אתה צריך
- 1 כוס קמח
- 1 1/2 כפיות אבקת אפייה
- 1/4 כפית סודה לשתיה
- 1/4 כפית מלח
- 1/2 כפית קינמון טחון
- 1/4 כפית אגוז מוסקט טחון
- 1/4 כפית זנגביל הקרקע
- 4 כפות חמאה (מרכך)
- 2/3 כוס סוכר מגורען
- ביצה 1 גדולה
- 1/2 כוס דלעת (מחית, מחית טרי או משומר)
- 1/3 כוס חלב
- 2 כוסות צוננות
איך לעשות את זה
- לתוך קערה לנפות יחד את הקמח, אבקת אפייה, סודה, מלח, ותבלינים.
- בקערת ערבוב, היכו את החמאה והסוכר יחד. מוסיפים ביצה, מכים היטב. מקציפים פירה דלעת. מוסיפים מרכיבים יבשים, לסירוגין עם החלב, עד לקבלת תערובת טובה. קו 2 מיני מיני מאפין מחבת עם 30 עד 36 מיני מיני מאפין. ממלאים כל כוס מרופדים על 2/3 מלא.
- אופים ב 350 F במשך 15 עד 20 דקות, או עד עוגות להקפיץ בחזרה כאשר נגע קלות במרכז.
- כוח frocream כפור או גבינת שמנת זיגוג דרך כוכב קצה של מעצב, אם תרצה, או כפור עם מרית. עושה 30 עד 36 קאפקייקס דלעת מיני.
עוד מתכונים
עוגיות דלעת מלאות
ריבות דלעת עם קרום שיבולת שועל
דלעת ברים עם ציפוי פירור
עוגות אישיות בטעם דלעת
קרם דלעת, מאפינס