קדחת דלעת באוויר! זה מתחיל לפני הקיץ הוא אפילו מעל ומסעות כל הדרך עד חג ההודיה. איזו דרך טובה יותר להתחיל בבוקר נופל, מאשר עם ארוחת בוקר בטעם דלעת דלעת? אלה דלעת גבינת שמנת muffins הם סופר קל לאכול ארוחת בוקר. יש להם את כל טעם טעים דלעת טעים, יחד עם שמנת, מתוק גבינת שמנת במרכז.
אני אוהב באמצעות מחית דלעת אורגנית, אבל מחית דלעת יעשה. אני לא חושב שזה שווה את זה לצלות את הדלעת שלך, אבל אתה לגמרי יכול אם אתה מעלה את זה!
דלעת ספייס ספייס הם האהובים השני שלי. אתה יכול לשרת את שני אלה מאפים טעים בבית הבא שלך בסתיו בראנץ '! מאפינס הם גם פינוק מושלם עבור אורחים בבית או כל אחד הזקוקים מתוק לאסוף אותי.
אתה יכול גם לתבל את המאפינס האלה עם אגוזים קצוצים, ציפוי streusel, או רק אבקת סוכר קטנה. אתה יכול גם להשתמש פאי דלעת מילוי במקום פירה דלעת פאי דלעת!
מה אתה צריך
- 6 כפות חמאה (ללא מלח, נמס)
- 1/2 כוס שמנת חמוצה
- 3/4 כוס חלב שלם
- ביצה 1 גדולה
- 1 כוס דלעת דלעת
- 2 כפיות דלעת פאי ספייס
- 1 1/2 כוס קמח לכל מטרה (לא קשור)
- 2 1/2 כפיות אבקת אפייה
- 1/4 כוס סוכר חום
- 1/4 כפית מלח
- 1 כפית תמצית וניל
- 6 גרם גבינת שמנת (מרכך)
- 1/2 כוס אבקת סוכר
איך לעשות את זה
- קו פח מאפין עם כוסות נייר אפייה. מחממים את התנור ל - 400 F.
- הקפד לתת לחמאה להתקרר מעט אחרי שיש לך נמס. מערבבים אותו עם שמנת חמוצה, חלב מלא, דלעת, דלעת פאי דלעת, תמצית וניל, ביצה כוס מדידה. מקציפים את המרכיבים עד לשלב מלא.
- מוסיפים את הקמח, אבקת האפייה, הסוכר והמלח לקערת ערבוב. מערבבים עד שהוא משולב.
- מקפלים בעדינות בתערובת הרטובה לתערובת היבשה. להיות זהיר מאוד לא מעל לערבב. רק לוודא שאין כל החומרים היבשים שנותרו בקערה.
- השתמש סקופ קטן גלידה או spatula גומי כדי לגרוף את הבלילה לתוך נייר מרופד קופסאות מאפין, למלא עד 1/2 של הדרך מלא.
- מערבבים יחד את גבינת שמנת מרכך אבקת סוכר בקערה קטנה. מגלגלים כדור קטן של תערובת גבינת שמנת ומניחים על גבי הבלילה בקופסת המאפין, חוזרים עד שכל מאפין מכין גם כדור גבינת שמנת. מכסים את גבינת שמנת עם הבלילה מאפין עד מכוסה לחלוטין.
- אופים בתנור במשך כ 20 דקות, או עד קיסם יוצא נקי.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 235 |
| שומן טוטאלי | 16 גרם |
| שומן רווי | 9 g |
| שומן בלתי רווי | 5 גרם |
| כולסטרול | 112 מ"ג |
| נתרן | 305 מ"ג |
| פחמימות | 18 g |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |