זה מתכון סיני קל מאפשר לך לקבל את כל היתרונות התזונתיים של צ'וק בוק במרק פשוט, טעים. אל תהסס להגדיל את הערך התזונתי באמצעות מרק עוף תוצרת בית , או הוספת עוף מבושל או שרימפס מקולף, מקולף.
מה אתה צריך
- 3 כוסות מרק עוף
- 10 עלים chok בוק, פרוסים דק
- 2 כפות רוטב סויה
- 2 כפיות שמן שומשום אסיאתי
- 1 כפית פתיתי פלפל אדום
- 1
- שן שום , קלופות, קצוצות
איך לעשות את זה
- מביאים את מרק העוף לרתיחה בסיר בינוני. מערבבים את התבלינים (פתיתי הפלפל האדום, רוטב סויה, שמן שומשום אסייתי), והשום הקצוץ.
- מוסיפים את צ'וקי. מבשלים עד 10 דקות, עד שעלי הצ'וקי של הבוק הופכים ירוקים כהים, והם מקומטים ורכים. מגישים 4 עד 5.
מתכון זה מוגש על ידי הקוראת, ליני וויליאמס.
אתה יכול גם אוהב
סינית מזון מתכונים
בוק צ'וי טיפים בישול
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 81 |
שומן טוטאלי | 2 גרם |
שומן רווי | 0 גרם |
שומן בלתי רווי | 1 גרם |
כולסטרול | 0 mg |
נתרן | 622 מ"ג |
פחמימות | 12 גרם |
סיבים תזונתיים | 2 גרם |
חֶלְבּוֹן | 5 גרם |