יום סנט מרטין בהולנד
Sint-Maarten (יום סנט מרטין) הוא יום חג פופולרי לילדים בחלקים רבים של הולנד. בדרך כלל, בערבי החורף המוקדמים של 11 בנובמבר, נשמעו קבוצות קטנות של ילדים עולים במורד הרחוב ומשרים שירים וצועקים שירים, חמושים בפנסים מוארים. כפרס, הם מקבלים פינוקים מתוקים, במנהג דומה לזה של ליל כל הקדושים האמריקאי, אבל לא בדיוק כמו מסחרי.
מקורותיה של סינט מארטן
יום סנט מרטין הוא פסטיבל הקציר הישן, כי הוא חגג במדינות רבות באירופה וקודם תקופת הצום של ההתגלות, אשר מתחיל ב -12 בנובמבר.
הוא נקרא על שם סנט מרטין של טורס, קדוש אירופי נערץ, שהיה ידוע בחביבותו לזרים.
פנסים עשוי לפת & סלק
באופן מסורתי, הפנסים של הילדים היו עשויים מלולבים חלולים או סלק סוכר התלויים על חוט קשור למקל, אבל בימים אלה ילדים הולנדים לעתים קרובות לעשות גרסאות נייר מעוטר שלהם בבירור בבית הספר. אלה תהלוכות פנס ידועים keuvelen או ruusbuzen . במחוז לימבורג של הולנד, התהלוכות מסתיימות לפעמים במדורה, הנקראת vreugdevuur או troshoop .
שירי מאנט
מה שקרוב לוודאי התחיל כמנהג שאיפשר לילדים עניים להתחנן על נדבות בתקופת החורף הקשה הפך מאז לחופשה. אין כללים נוקשים לגבי מה שילדים יכולים לדקלם או לשיר, וילדים רבים ממציאים שירי חרוזים משלהם, או שירים המכילים אלמנטים הומוריסטיים או סאטיריים.
Sint Maarten wat הוא het koud ('סנט
מרטין, זה כל כך קר ')
תן לי לראות את הטורף של הווט ("תן לי איזה כבול או עץ")
תן לי חצי חצי מיליון ('תן לי חצי סנט')
דאן בן ג 'ן m'n beste ventje (' ואתה תהיה החבר הכי טוב שלי ')
תראי לי את האף ("תן לי תפוח או אגס")
("ולא תראה אותי שוב כל השנה")
הנה עוד שיר סינט-מארטן מסורתי:
Sinte מארטן krikske vuur , (סנט מרטין, לעשות אש עץ דובדבן)
רגל על רגל. (והניח את הפנקייק)
אנחנו הגענו לכל כך הרבה זמן)
Nergens gaan de deuren פתוח (ואף אחד לא פתח את הדלת)
Geef ons een pannekoek uit דה פאן . (תן לנו פנקייק חם מהמחבת)
יום סנט מרטין מטפלת ומתכונים
בהולנד, זה מסורתי לתת לילדים אכילה נדבות בחג הזה כפרס על השירים שלהם שירים. פינוקים אופייניים כוללים:
- ממתקים , כגון שוקולד או ליקריץ
- פירות, כגון תפוזים מנדרינה , תפוחים ואגסים
- אגוזים או פריטי אגוזים
- פינוקים מטוגנים, כגון אוליבולן
- פנקייקים
המתכונים הבאים בצע את רוח הפסטיבל של סנט מרטין של סיורים: