תודות למרי על שכתבה את המתכון החתימתי שלה לעוגיות של לובסטר אדום. הם סופר קל להכין עם תערובת ביסקוויטים, חמאה, גבינה. אבקת שום קצת מוסיף את הטעם.
מה אתה צריך
- 2 כוסות
- תערובת חמאה לאפייה, תוצרת בית או ביסקיק
- 2/3 כוס חלב
- 1/2 כוס גבינת צ'דר חד (מגורר)
- 1/4 כוס חמאה (מומסת)
- 1/4 כפית אבקת שום
איך לעשות את זה
- בקע ערבוב, מערבבים יחד אפייה לערבב, חלב, גבינה עד צורות בצק רך, ואז להכות במרץ 30 שניות.
- זרוק את הכף על גבי גיליון אפייה לא משוחז ואופים ב 450 מעלות עד חום זהוב, 9 עד 10 דקות.
- מערבבים יחד חמאה אבקת שום. צחצקו על ביסקוויטים חמים והגישו חם.
מתכונים קשורים
- חמאה חמאה, ביסקוויטים מרווה
- עוגיות חמאה בסגנון דרום
- אוכמניות - אגוזי מלך
- עוגיות ביסקוויטים
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 106 |
| שומן טוטאלי | 8 g |
| שומן רווי | 5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 25 מ"ג |
| נתרן | 122 מ"ג |
| פחמימות | 4 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |