האם אתה מוכן קוקטייל מהנה, מתובל, די מעניין? זה המפתח שלד קל לערבב וזה מושלם עבור כל מסיבת ליל כל הקדושים. המתכון מגיע מטרוויס פורמונט, הברמן הראשי בצלי של מייקל סימון בדטרויט.
ישנם היבטים רבים מושך את המשקה הייחודי הזה. זה מתחיל עם ויסקי קנטקי משובח מ Corner Creek ו סנט ז'רמן, ליקר האהוב האהוב עלינו. את spiciness מתחיל עם בירה זנגביל, וזה מנה בריאה של אנגוסטורה ביטר שמביא קוקטייל זה לתחום spooktacular .
Fourmont עיצב את המפתח השלד שלו עם ארבע פעמים את החלק הביטר הממוצע ואת נוזל הדם האדום צף על גבי המשקה בצורה מוזרה.
ישנן שתי דרכים לשתות את זה. כדי לקבל את מלוא הטעם של ביטר, ללגום אותו ללא קש. עם זאת, זה כנראה הולך להיות מודגש מדי עבור רוב הטעמים, ולכן מומלץ מומלץ קש. אתה עדיין מקבל את bitter, הוא פשוט מדולל לתוך שאר המשקה. תן את biters העליון טעם, אם כי. זה כיף ו ליל כל הקדושים הוא מוזר ו יוצא דופן , אז למה לא?
מה אתה צריך
- 1 1/4 גרם פינה בפינה
- בורבון
- 3/4 גרם סנט ג 'רמיין
- חצי אונקיה
- מיץ לימון טרי
- 3-5 גרם
- בירה זנגביל (למעלה לפי הצורך)
- 8 מקפים
- אנגוסטורה ביטר
איך לעשות את זה
- בנה את בורבון, ליקר ומיץ לימון בתוך כוס קולינס מלא קרח.
- מורידים אותו בבירה זנגוויל.
- מקשטים עם כ 8 מקפים של אנגוסטורה ביטר.
- מגישים עם קש.
(מתכון טרוויס פורמונט, זוכה בתחרות קוקטייל ליל כל הקדושים של אוקטובר 2012)
כמה חזק הוא המפתח שלד?
תמיד קשה לאמוד את תכולת האלכוהול של משקאות מוגזים מוגזים, כי אתה יכול לשפוך בירה זנגביל יותר ממה שהייתי עושה.
עם זאת, ממוצע collins זכוכית ייקח על משקה 6 גרם או קרח, כך היה להשאיר את המפתח שלד סביב 21% ABV (42 הוכחה).
על פינה
Corner Creek הוא לא אחד השמות הגדולים של העסק בורבון אז זה לא יכול לצלצל בפעמון. אם אתה אוהב לחפש ויסקי מעורפל וידוע פחות, זה אחד שאתה רוצה על המכ"ם שלך.
הופק ב Corner Creek Distillery, בורבון זה בא ברדסטאון, קנטאקי, בירת הבירה של העולם הביתה פסטיבל קנטקי בורבון השנתי . אזור זה ידוע לייצר את הבורבונים הטובים ביותר, ולכן כאשר אתה רואה מזקקה כלי שיט קטנים מ ברדסטאון, אתה יכול לצפות שזה יהיה דבר טוב.
Corner Creek מזוקק מ mashbill של חיטה, תירס, שיפון וזה בבקבוק על הוכחה 88 (44% ABV). בעוד זה ויסקי בטעם מלא, אין לו את הקושי למצוא ויסקי רבים של כוח זה. זה גם עושה את זה מועמד אידיאלי עבור קוקטיילים כי זה לא הולך לאיבוד בתערובת. אם אתה נהנה פרופיל ויסקי רך יותר אשר שומרת את הטעם החתימה של בורבון, Corner Creek היא אפשרות נחמדה.
בקבוק קריק קריק בולט גם בעולם הוויסקי. תוכל לזהות אותו מיד כי הוא גבוה ומבריק - כמעט כמו בקבוק שמפניה - במקום בקבוק ויסקי טיפוסי של ויסקי.
כמו במקרה של חברות רוח קטנות רבות, Corner Creek אין את ההפצה הרחבה ביותר. עם זאת, זה זמין ברוב המדינות בארה"ב, וזה הפתעה נעימה.
לפקוח עין על זה ואפילו לבקש את זה בחנות המשקאות המקומי שלך (הם רוצים לקבל הצעות חדשות).
- ויסקי קורטקי בורבון מזוקק מחיטה, תירס ושיפון.
- הופק ב ברדסטאון, קנטקי על ידי Corner Creek Distillery Co.
- 44% אלכוהול לפי נפח (88 הוכחה)
- Retails עבור סביב $ 30-30 עבור בקבוק 750ml
- בקר באתר האינטרנט של אתר הפינה
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 254 |
| שומן טוטאלי | 5 גרם |
| שומן רווי | 3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 14 mg |
| נתרן | 62 mg |
| פחמימות | 24 g |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 7 גרם |