מתי ואיך לשטוף תותים
כביסה תותים הוא קצת עסקים מסובך. אתה רואה, תותים הם מפחידים כמו ספוגים - הם נוטים לספוג מים רבים ככל שהם יכולים להגיע במגע עם. הכלל העיקרי על שטיפת תותים הוא פשוט: לשטוף תותים כאשר, ורק כאשר, אתה מוכן לאכול או לבשל איתם.
שטיפת תותים מראש רק מציגה לחות כי לא היה שם קודם, ו יגרום להם ללכת הרבה יותר מהר.
אם יש לך תותים אתה לא מוכן לאכול עדיין, ראה כיצד לאחסן תותים .
אלה ברי נראית די נקי לי כבר ...
כאשר, ושוב, רק כאשר, אתה מוכן לאכול או אחרת לעשות שימוש התותים , לשים את התותים במסננת במהירות לשטוף אותם עם מים קרים. זה מספיק כדי לקבל כל אבק מהם. לאחר מכן להפיץ את התותים בשכבה אחת על מגבת מטבח נקי או שכבות של מגבות נייר וללטף אותם יבש, מהר ככל האפשר. עכשיו הם מוכנים לגוף , פרוסה, או אחרת לשרת ולהשתמש.
אבל אלה ברי יש לכלוך עליהם!
אם הגשם ירד לאחרונה, והתותים שקנית או בחרתם יש עפר ממש עליהם, המשיכו למלא כיור או קערית גדולה עם מים קרים, ושטיפו את התותים בקערה עד שהם נקיים. הרם את התותים מהמים (משאיר כל עפר או חצץ מאחור) והניח אותם בשכבה אחת על מגבת מטבח נקייה או שכבות של מגבות נייר, טפחו בהם יבש, והמשיכו באכילת תותים או מתכון תות.
בחירת תותים לשטוף
לא כדי להיות preachy, אבל הרבה כמו שהם אוהבים לספוג מים, תותים הם מיומנים על ספוג דברים אחרים, כמו חומרי הדברה. ייתכן שתרצה לוודא לקנות תותים שלא רוססו עם toxins. אתה יכול להסתכל לקנות תותים ישירות החקלאים בשווקים החקלאים.
אם אתה לא מסוגל לחקור את המגדל ישירות, אתה תמיד יכול לחפש תותים אורגניים מאושרים, אשר לא היה נחשף חומרי הדברה סינתטיים. כאשר אתה קונה פירות יער נהדר, אתה באמת צריך רק לשטוף את האבק או לכלוך מהם.
דרכים יומיות להשתמש רק תותים שטף
דרך נהדרת להשתמש תותים בכל בית, ברגע שכולם נעשה רק לאכול אותם פשוט, היא לעשות טיפש תות . זה פשוט קצפת וגרגרים, אבל זה טעם כמו הרבה יותר מאמץ!
זכור, תותים הם לא רק מתוק. ובכן, הם מתוקים, אבל יש להם רק מעט חומצה שעושה אותם כדאי להשתמש ב מתכונים מתובלים, גם.
תותים עושים תוספות מתוקות ועסיסות לסלטים - חושבים עליהם כעגבניות אביב. עוד מאכל חם הוא להשתמש בתותים כבסיס לסלסה-קוצצים לימון של תותים, להוסיף צ 'ילי או שתיים, שפיץ של מיץ לימון, מלח ופלפל לפי הטעם - זה עובד היטב עם עוף בגריל או דגים.
פשוט יש יותר מדי פירות יער לאכול? ראה כיצד להקפיא תותים - זה קל כמו לשים אותם במקפיא!