קרוקפוט בשר בקר ותבשיל שעועית

זהו תבשיל בשר קרוקפוט טעים, ארוחה טעימה ולבבית המשפחה שלך ייהנו. השתמש שעועית pinto או שעועית שחורה זה טעים בסגנון תבשיל ספרדית.

לארוחת צהריים מלאה או לארוחת ערב, תוכלו להגיש את התבשיל הזה עם לחם התירס או המאפינס האהובים עליכם, או עם לחמניות קרות או לחם .

מתכון נלווה: בית בסגנון תבשיל בשר בקר

מה אתה צריך

• 1/1/2 קילו בשר בקר, רזה, לחתוך לחתיכות קטנות
• 2 כפות
• שמן זית כתית
• 3 כפות קמח לכל מטרה
• 1 1/2 כוסות בצל קצוץ
• 3 צלעות סלרי, פרוס
• 1 כוס גזר, julienne לחתוך או פרוסים דק
• 1 פלפל ירוק מתוק, קצוץ
• 1 פלפל אדום מתוק, קצוץ
• 1 כפית מלח, או לפי הטעם
• 1 כפית
• תיבול Cajun או מלח מתובל
• 1/4 כפית פלפל שחור
• 2 פחיות (15 גרם כל אחד) שעועית פינטו או שעועית שחורה, מרוקן, שטוף
• 1 (10 10 עוז) בשר בקר מרוכז, undilluted, או
• תוצרת בית בשר בקר עשיר
• 2 פחיות (14.5 אונקיות כל אחד) עגבניות קצוצות, לא מרוקן

איך לעשות את זה

1. לזרוק את הבשר עם קמח. במחבת גדולה, שמן חום מעל חום גבוה בינוני. מוסיפים בשר בקר ובצל; sauté, ערבוב לעתים קרובות, עד שחום היטב.
2. בתנור איטי של 4 עד 6 קילו, משלבים את סלרי, גזר, פלפל ירוק ואדום פעמון, תבלינים, שעועית, מרק, עגבניות, ואת בשר חום ו בצל.
3. מכסים ומבשלים על HIGH למשך 4 עד 5 שעות, או על LOW למשך 8 עד 10 שעות.
4. הוסף גרעיני תירס כשעה לפני זמן ההגשה, אם תרצה.

1. מגישים עם לחם תירס חם או מאפינס .

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות	907
שומן טוטאלי	21 גרם
שומן רווי	6 גרם
שומן בלתי רווי	10 גרם
כולסטרול	101 מ"ג
נתרן	1,298 מ"ג
פחמימות	114 g
סיבים תזונתיים	33 גרם
חֶלְבּוֹן	69 g

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).