מהיר וקל ספרדית קורסים ראשיים

בין פקקי תנועה, מעביר את הילדים אל הספורט וממנו, ולנסוע לשיעורי פסנתר, לוחות הזמנים של השבוע אינם מאפשרים זמן רב לבישול. למרות זאת, רובנו מעדיפים ארוחות מבושלות בבית לאוכל מהיר.

אנחנו להרכיב את רשימת הקורסים העיקריים המהירים וקל להשתמש במרכיבים כי כמעט לכולם יש במזווה או כל סופרמרקטים לשאת. מוסיפים סלט ירוק ובאגט לכל אחד מהכלים העיקריים ומסיימים את הארוחה.

• 01 of 06

  ארוז קובאנו - רייס קובני

  הקובני רייס הוא מאכל פופולרי עבור משפחות בספרד, וכמו כל מנה כי הוא פופולרי, כל משק בית יש גרסה משלהם. כמה טבחים מכינים את האורז עם שום או מעט עגבניות ובצל, בעוד אחרים מכינים אורז לבן פשוט. חלקם עשויים לפתוח פחית של רוטב עגבניות sauté אותו עם קצת שמן זית, בעוד שאחרים משתמשים "sofrito" עם בצל ופלפלים.

  זוהי גרסה של סיירה הבית של Arroz Cubano כי אתה יכול להכין בתוך פחות מ -30 דקות.

• 02 מתוך 06

  סלמון סלסה ורדה - סלמון ברוטב ירוק

  רוטב ירוק, או "סלסה ורדה", הוא רוטב ספרדי טיפוסי מוגש בדרך כלל עם דגים. במקרה זה, הרוטב כולל גם פלפלים ירוקים, אשר נותן לו צבע ירוק יפה. הרוטב מוכן מראש, ואז את הסלמון מוקפץ בשמן זית מתובל בשום מוגש על הרוטב. זהו מאכל בריא ומהיר, מושלם לארוחת ערב קלה.

• 03 מתוך 06

  אלבונדיגס קון סלסה דה פרג'יל - קציצות עם רוטב פטרוזיליה

  קורס זה מקורו באיים הבלאריים של הים התיכון. הבייקון בקציצות האלה גורם להם טעם נוסף. לשלב אותם עם רוטב טעימות עשיר של מרק, פטרוזיליה, אגוזי מלך ויש לך מנה עיקרית טעימה.

• 04 מתוך 06

  Chuletas de Cerdo con Ajo, Pimientos y ברנדי - צלעות חזיר עם פלפלים וברנדי

  זה מועדף ספרדית, צלעות חזיר הם מוקפצים עם פלפל אדום קלוי, שום, ברנדי, אשר יוצרים עשיר, מיצי פאן טעים כי הם מטפטפים מעל צלעות. מגישים עם פירה תפוחי אדמה.

• 05 מתוך 06

  מקרוני סלסה דה Tomate קון Chorizo ​​- פסטה ברוטב Chorizo ​​ו עגבניות

  מקרוני, rigatoni, פנה, ספגטי נאכלים לעתים קרובות בבתים ספרדית עם טוויסט ספרדית טיפוסי לרוטב - נקניקיות chorizo ​​ספרדית ספרדית פפריקה מעושנת. כמו באיטליה, פסטה ספרדית נחשבת למנה ראשונה ולא למנה עיקרית, אבל המתכון הזה ישמש 4 מבוגרים כמנה עיקרית.

• 06 מתוך 06

  Filetes Empanados, con Ajo - Breaded בקר פילה עם שום

  התחל עם סטייקים סינטה מאוד פרוסות, עגולות, סינטה העליון (ללא עצמות), או סטייקים "ארוחת בוקר", ולחם אותם עם קצת קמח ושום. מטגנים במהירות בשמן זית חם ומכניסים סלט ירוק. תוך דקות ספורות תהיה ארוחת ערב טעימה.