מבחר העליון של קרם גלידה נמסרת לביתך
יש משהו מדהים על הליכה לחנות שבה הגלידה נעשית ביד. אפילו הרגיל ביותר של טעמים נראה יוצא דופן לעומת רוב הדברים שאתה מוצא בסעיף מזון קפוא בסופרמרקט המקומי שלך.
יש כמה אומנים אמיתיים שם בחוץ עושה גלידה . ממתקים קפואים מענגים עם מרכיבים טריים, טבעיים, שנעשו בקבוצות קטנות עם טיפול אוהב. קלאסיקות נראה חדש שוב - תות עשה עם פירות טריים ועסיסיים בעונה; שוקולד עם מרכיבים אורגניים, סחר הוגן; וניל עשה עם וניל אמיתי. עם זאת, הניסויים נמצאים בעבודת יד, ומקבלי הגלידות יוצרים ללא הרף את הטעמים המודרניים שלהם עם טוויסט: גבינת עיזים עם דובדבנים אדומים, תירס מתוק ופטל, בטטה ומרשמלו, תות שדה בלסמי עם פלפל סדוק, שוקולד צ'ילי מקסיקני והרשימה נמשך. הנה כמה האהובים עלי גלידה אומנים.
01 מתוך 04
הגלידה הנפלאה של ג'ניהגלידה הנפלאה של ג'ני. עם כל כך הרבה יצרני גלידה יוצאי דופן מדהים שם בחוץ, קשה לתווית מישהו "הטוב ביותר". אם הייתי צריך לבחור רק אחד, עם זאת, זה יהיה גלידה נפלאה של ג 'ני - מותק, scrumptious, בהחלט טעים בכל דרך!
ג'ני בריטון באואר החל את ג 'ני בחזרה בשנת 2002 בעיר קולומבוס, אוהיו. כיום יש 11 חנויות סקופים באוהיו ובטנסי. ג 'ני וצוותה סדק של מאסטרים גלידה מאסטר הם כל הזמן מגיע עם טעמים טעימים ביותר - ריזלינג סורבה אגס קפוא, Brambleberry פריך, קרמל מלוחים, ויסקי פקאנים, בטטה עם מרשמלו מבושלים, גבינת עיזים עם דובדבנים אדומים, חלב תותים קלויים , מתוק תירס & פטל שחור - רק שם כמה המועדפים שלי.
02 מתוך 04
הגלידה של סטיבהגלידה של סטיב. סטיב התחיל את הדרך חזרה בשנת 1973. החברה גדלה אבל הם עדיין עושים את הגלידה ביד וזה מראה. יפה, חלק, טעים דברים עם טעמים כי יהיה מכה אותך משם. השילוב המושלם של מרכיבים טופס קטן pints של גן עדן קפוא!
זה ברוקלין, ניו יורק החברה יש כמה טעמים טעימים מאוד - תות ריקוטה , קרמל מלוחים, קפה קינמון הם מדהימים. האוסף הדרומי שלהם, לעומת זאת, הוא למות בשביל! בורבון פקאן פאי , קוקוס לימון עוגה מפתח, קטן אצווה בורבון וניל, Nola Iced קפה & סופגניות, פודינג בננה הדרומי . הטעם הוא כל כך טעים להפליא, זה נראה כמו חלום!
03 מתוך 04
מלח וגלידת קשמלח וקש. מלח & גלידה קש הם החבר 'ה החדשים על הבלוק (בקיץ 2011 הם היו אבל עגלת גלידה בודדה). רק בן כמה שנים, זה פורטלנד, אורגון החברה עושה שם גדול עבור עצמם. בני דודים קים וטיילר מאלק משתמשים במרכיבים מקומיים כדי ליצור עסיסיות בתוך פינט - פלפל כפול לכלבים, וניל, דבש בלסמי עם תות פלפל, אגס עם גבינה כחולה, קפה בורבון, קישוט קינמון סניקר, כרמל.
אם זה לא היה מספיק כדי לפוצץ את בלוטות הטעם שלך משם, הם גם מציעים אלה עונתיים פינוקים - חמאת קלויים , קקאו מנטה, סורבה יין Mulled , Eggnog Custard, בורבון Pecan פאי (האהובים עלי!), פיגי פודינג , לשכוח את השקדים של סנד מאלכ. וואו!
04 מתוך 04
Capogiro Gelato אומניםקים Unertl / Flickr / CC על ידי 2.0 חברה זו פילדלפיה נוסדה בשנת 2002 על ידי סטפני וג 'ון ריטנו במטרה ליצור gelati איטלקי אמיתי sorbetti. השם Capogiro מגיע האיטלקי עבור "סחרחורת" או "מסוחרר". אנשים Capogiro לאמץ את הכותרת מטורף ועבודה בחריצות לבוא עם טעמים חדשים מדהימים.
עם מוצרים המשתנים באופן עונתי, Capogiro משתמשת במרכיבים מקומיים טריים כדי ליצור מעל 250 טעמים מדהימים באמת. אתה בהחלט לא להשתעמם עם סוג זה של בחירה! כמה מועדפים כוללים - שוקולד עם בננה, אפל (ירושה) עם Mascarpone, צנובר סקווש , רוזמרין דבש חלב של עיזים, לנקסטר מחוז צוואר דלעת, אגס עם בורבון בטבע בורבון, וקקטוס אגס .