זה עוגת לימון חצי חינם תוצרת בית הוא פשוט, טעים, והוא מגיע יחד כל כ 40 דקות. הקפד להסתיר את תיבת עוגה וכולם יחשבו שזה לקח לך שעות לעשות.
לקבלת שליטה חלקה טובה יותר, מחלקים את הבלילה בין 16 מיני Bundt מחבתות. אם אתה רוצה להוסיף לגעת זה מרגיע הן את העין ואת הלשון, העליון עוגות לימון מקורר עם סוכר ללא סוכר תותים בעת ההגשה. זה פשוט רוטב ברי שיכולים להיעשות עם הרבה פחות סוכר ממה שאתה עשוי לחשוב. זה זוגות נפלא עם זה עוגת לימון, עוגת מזון מלאך , או עוגה סיד מפתח .
כיצד ציד ומיץ לימון
נראה כי אוכל טוב יותר עם מיץ לימון סחוט טרי ולא מיץ לימון בבקבוקים. זכור לשטוף ולייבש היטב את לימונים לפני ההתבגרות.
באשר juicing לימון, יש כמה טכניקות, אבל אלה שני הם הפופולריים ביותר:
- בעזרת לחץ מוצק, מגלגלים לימון טמפרטורת החדר מספר פעמים לפני שהוא חותך לשניים ומלחץ את המיץ בעזרת רמאי, ביד או עם מסחטה חשמלית, ולוודא שאין זרעים נכנסים למיץ.
- מיקרוגל טמפרטורת החדר לימון גבוה במשך 25 עד 30 שניות לפני חיתוך ופריסת מיץ כאמור.
מה אתה צריך
- 1 תיבות תערובת עוגות צהובות ללא סוכר
- 3/4 כוס מים
- 3 ביצים גדולות (טמפרטורת החדר)
- 1/3 כוס שמן צמחי
- צניחה של 2 לימונים
- מיץ של 2
- לימונים
- 1/4 כוס שימורים תותים (ללא סוכר)
- 2 כוסות תותים טריים (פרוסים)
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל 350- F. גריז או מעיל קל עם תרסיס בישול 16 מיני Bundt מחבתות להפריש.
- לקערת ערבוב בינונית או לערבב קערה, מוסיפים קופסה אחת של תערובת עוגות צהובה ללא סוכר, 3/4 כוס מים, 3 ביצים גדולות בטמפרטורת החדר, 1/3 כוס שמן צמחי, צניחה של 2 לימונים ומיץ של 2 לימונים . הגדר את המיקסר במהירות בינונית והיכו במשך כ 2 דקות או עד חלקה.
- מחלקים באופן שווה את הבלילה בין 16 מיני משומנת ומחבתות Bundt ואופים כ 30 דקות. אם אין לך מיני Bundt מחבתות, אופים במעי הגס משומנת בארות בערך 25 דקות.
- לקבלת גימור יפה, פעם עוגות לימון הם מגניב, אתה יכול העליון אותם עם קצת רוטב תות ללא סוכר בעת ההגשה.
ללא סוכר רוטב תות
- מניחים 1/4 כוס תותים ללא סוכר בסיר קטן מעל חום בינוני. מערבבים עד שהשימורים הופכים לעקביות נוזלית.
- מערבבים ב 2 כוסות תותים פרוס טרי וממשיכים לערבב על חום בינוני במשך 4 עד 5 דקות. מבשלים את התותים ומשמרים, תוך ערבוב, עד שהם נשברים כדי ליצור רוטב. עושה על 1 כוס רוטב תות.