הנה אוסף של כמה מנות הגדול ביותר של ניו אינגלנד - מ צ 'אודר צדפות שעועית אפויה כדי לחמניות לובסטר תפוחי עץ תפוחים. אלה הם רק כמה אוצרות המזון הגדול כי זה בפינה הצפון מזרחית של ארה"ב יש להציע.
01 מתוך 10
ניו אינגלנד צדפות צ 'אודרניו אינגלנד צדפות צ 'אודר. תמונה בסיסית של משתמש Flickr אבות הצדפות המוקדמים של ניו-אינגלנד נעשו בדרך כלל עם דגים, ורק במאה השנים האחרונות, עד כה, השתלטו צדפות, צדפות אחרות, על הכוכב. אגב, אם אתה אוהב את צ 'אודר בצד העבה אתה יכול לרסק כמה תפוחי אדמה מבושלים לתוך המרק לפני סיום הצ'אודר.
02 מתוך 10
מסורתית בוסטון אפוי שעועיתבוסטון אפוי שעועית. גטי הם לא קוראים לבוסטון בינטאון בחינם. שעועית אפויה בוסטון כבר מפיצה אושר בפיקניק ו potlucks במשך מאות שנים. שעועית אפוי מבוסטון נעשים בדרך כלל עם שעועית הצי, אבל כל שעועית יבשה קטנה יעבוד המתכון הזה.
03 מתוך 10
קלאסי לובסטר Bobque מתכוןלובסטר ביסק. גטי זה עשיר לובש לובסטר לובסטר יעשה entreée שמימי או ניתן להגיש מנות קטנות כמו קורס ראשון. יבש שרי לובסטר לעשות זיווג טעם טבעי, וכאן הם באים יחד בהרמוניה מושלמת.
04 מתוך 10
ינקי פוט צליצלי פוט מסורתי. צילום: ג'ון מיצביץ ' זה מתכון צלי בסיר משתמש צ 'אק צ' אק עצם 7 (הנקרא על שם העצם שם), שהוא חתך מעולה של בשר בקר, כי הופך למזלג יפה במזלג לאחר ארוחה ארוכה, איטית.
05 מתוך 10
תנור ניו אינגלנד Clambake מתכוןניו אינגלנד Clam Bake. גטי מתכון זה עבור clambake ניו אינגלנד תנור מביא את החוף לשולחן שלך בקלות. הוספת החומרים בסדר הנכון היא סוד ההצלחה של המתכון הזה; אלה לקחת הארוך ביותר לבשל להיכנס הראשון. עבור המתכון הזה אתה צריך סיר גדול (18 עד 20 quarts) ו cheesecloth.
06 מתוך 10
קלאסיפריך. גטי האם יש דרך טובה יותר ליהנות אוכמניות מאשר מתכון חד? הגרגרים הכהים, המתוקים-מתוקים, והעליון החדים, החדים, הם אחד השילובים הגדולים של כל הזמנים. זה מתכון פריך היא דרך טעימה לקבל אלה פירות מזינים להפליא לתוך הדיאטה שלך.
07 מתוך 10
טארט תפוח כפריתפוח תפוח כפרי. גטי זה טארט בסגנון כפרי הוא אחד הקלה ביותר לעשות בגלל צורת צורה חופשית שלה. כדי להפוך את המתכון אפילו קל יותר כאשר אתה קצר על הזמן, השתמש לרכוש בצק פאי בצק על המאפה. המתכון קורא מתוק גולדן טעים טעים תפוחים סבתא סמית, אבל אתה יכול להשתמש בכל תפוח, או שילוב של תפוחים, כי אתה אוהב.
08 מתוך 10
איך לעשות מיין לובסטר רולסמיין לובסטר רולס. תמונה פחות הוא יותר כאשר מדובר לובסטר לחמניות. צ'אקרים קרים של לובסטר מיין טרי, מתוקים, ורטבים קלים מאוד של מיונז, ממולאים בלחמנייה עם נקניקיות. אני מוסיף רמז זעיר של טרגון טריים, אשר באמת מביא את המתיקות של לובסטר. סנדוויץ 'זה הוא באמת אחד ההנאות הפשוטות של החיים. אמנם זה לא יהיה כריך זול להרכיב, ברגע שאתה לטעום את הניגוד המדהים בין לחמנייה חמה, חם, סלט לובסטר קר, מתוק, אתה מבין שזה היה שווה כל אגורה!
09 מתוך 10
אוכמניות הטוב ביותר מאפיןמאפה אוכמניות. גטי אוכמניות מאפין הוא מתכון מאפין האהוב ביותר של אמריקה. מתכון קל זה יפיק מאפין רכה אוכמניות אור, כל עוד אתה לא מעל לערבב את הבלילה.
10 מתוך 10
עוף סיר עוףטורקיה סיר פאי. גטי עוף סיר עוף הוא אמריקאי אמיתי מזון נוחות קלאסית. זוהי הדרך המושלמת להשתמש למעלה עוף צלוי, ואתה יכול להשתמש בכל ירקות שאתה אוהב. זה עוף סיר עוף היה מותאם מתכון על ידי קווין, מן הבלוג Closet בישול.