סלט טורקיה הוא אחד המאכלים האהובים עלינו לעשות עם תרנגול הודו שאריות . אתה יכול להשתמש חזה הודו בסלט אבל אתה יכול להוסיף קצת כהה גם כן. אם יש לך רק ענבים ירוקים, קדימה תחליף אותם אדום. הסלט לא יהיה כמו צבעוני, אבל זה יהיה פשוט כמו טעים.
מיץ לימון מוסיף טעם להלבשת מיונז. אנחנו אוהבים להוסיף קצוץ גס קצוץ pecans עבור קראנץ 'וחלב הוסיף. שקדים קלויים קלויים יהיה תוספות מצוינות גם כן.
תיהנו מסלט הטורקי הטעים הזה על חסה לארוחת צהריים או להשתמש בו כמילוי כריכים או לחמניות. זוהי דרך מצוינת להשתמש כי תרנגול הודו נשאר!
מה אתה צריך
- 1 כוס פרוסות ענבים אדומים נטולי זרעים
- 1 כוס סלרי קצוץ
- 1/2 כוס בצל ירוק קצוץ (בצל ירוק)
- 3/4 כוסות קצוצות גס או קצוץ קצוץ, אופציונלי
- 3 עד 4 כוסות מבושלות בקוביות הודו
- 1 כף פטרוזיליה טריים קצוצים, אופציונלי
- 1 כפית מיץ לימון
- 3/4 עד 1 כוס
- מיונז
- 1/8 כפית פלפל שחור טחון
- מלח לטעימה
איך לעשות את זה
- בקערה, לשלב את הענבים פרוס, סלרי, בצל ירוק, פקאן, אם משתמשים, הודו, פטרוזיליה, אם באמצעות. לזרוק כדי למזג את החומרים.
- בקערה אחרת, לשלב את מיץ לימון, 3/4 כוס מיונז, ופלפל; תערובת היטב. מערבבים את תערובת מיונז לתערובת תרנגול הודו עד מעורבב, הוספת מיונז יותר במידת הצורך. מוסיפים מלח, לפי הטעם.
- מגישים בסנדוויצ'ים או עלים ירוקים או עלי חסה רומנטיים לסלט צהריים קל יותר.
טיפים וריאציות
- מחליפים את פקאן עם שקדים קלויים קלויים.
- טוסט את פקאן: מכניסים את פקאן במחבת יבשה על חום בינוני. מבשלים, מתעוררים כל הזמן ומסתובבים, עד שהפקנים משחימים קלות וארומטיים. הסר לצלחת כדי להתקרר.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 930 |
| שומן טוטאלי | 58 גרם |
| שומן רווי | 11 גרם |
| שומן בלתי רווי | 19 גרם |
| כולסטרול | 315 מ"ג |
| נתרן | 764 מ"ג |
| פחמימות | 7 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 92 g |