זה מתכון ללא אבוקדו חום אבוקדו brownies לוקח שוקולד טוב לרמה חדשה לגמרי באמצעות שומנים בריאים.
עשירים וטעימים, לעולם לא תנחשו שהמתוקים האלה טובים גם לכם. הם לא מכילים חמאה, לא ביצים, ולא שמן. במקום זאת, בראוניז אלה משתמשים במרכיבים טבעיים שמתאימים לאורח חיים בריא ומציעים קינוח ללא אשמה. הם נהדרים עבור אנשים עם אלרגיה ביצים או חלב גם כן.
מה אתה צריך
- 2 כוסות קמח (
- כל מטרה )
- 2 כוסות סוכר (לבן)
- 3/4 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית מלח
- 1 כוס
- אבוקדו (מחית)
- 1/2 כוס חלב סויה (וניל או רגיל)
- 1/3 כוס מים
- 1 כפית תמצית וניל
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל -350 F.
- מכסים תבנית 13x9 אינץ 'עם תרסיס בישול. לאחר מכן, קו את המחבת עם נייר קלף משאיר 2 אינץ 'התלוי משני צידי המחבת. לחץ על נייר הקלף כך שהוא נדבק למחבת. מעיל שוב עם תרסיס בישול להוסיף רצועה שנייה של נייר קלף הנחת אותו בכיוון ההפוך גם עם 2 אינץ 'הסככה. לחץ אותו למטה מעיל אותו עם תרסיס בישול. לְהַפְרִישׁ.
- בקערת ערבוב בינונית, מנפים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו , אבקת האפייה והמלח עד לשלב משולב היטב. לְהַפְרִישׁ.
- בקערת ערבוב גדולה, להכות את אבוקדו מחית, חלב סויה, מים, תמצית וניל. מוסיפים את המרכיבים היבשים ומערבבים עד לשלב המשולב היטב.
- יוצקים לתבנית אפייה מוכנה ואופים במשך 30 עד 35 דקות, או עד שהפסגה כבר לא מבריקה וקיסם מוכנס למרכז מגיע רק עם כמה פירורים. אפשר brownies להתקרר לחלוטין במחבת לפני חיתוך לתוך ריבועים ומשרתים.
- לאחר הבראוניז התקרר, לאחוז את הנייר overhangs ולהרים את brownies מתוך המחבת ולהעביר את קרש חיתוך. השתמש בסכין משוננת כדי לחתוך את בראוניז לתוך 12 עד 16 חתיכות, ולאחר מכן להרים את קלף ולהעביר לצלחת ההגשה.
אחסן שוקולד אבוקדו שוקולד אבוקדו
אם אתם מחפשים לשמור את החומציות לתקופה קצרה של זמן, בין אם עבור פריט מכירה לאפות בבית הספר של ילדכם או בארוחות צהריים, אתם יכולים לאחסן את השאריות במיכל הדחוס באוויר, מופרד על ידי נייר שעווה ושכבות על גבי אחד לשני לא יותר משבוע.
אם אתה רוצה לאחסן אותם יותר, עליך להקפיא אותם בתיק מקפיא לאחר עטיפה אותם בנפרד. אתה צריך להפשיר אותם לילה בטמפרטורת החדר או מיקרוגל אותם לפני המשרתים אותם. הם ישמרו בכל מקום מ 2 שבועות עד 3 חודשים לאחר קפוא.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 199 |
| שומן טוטאלי | 4 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 175 מ"ג |
| פחמימות | 41 גר ' |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |