קציצות בשר וצ'יפס

קציצות בשר וצ'יפס הוא מתכון קינוח קל וטעים, העושה שימוש בקציצות מוקפאות מוקפאות, רוטב אלפרדו וצ'יפס קפואים. ילדים אוהבים מתכון לבבי זה כי זה כמו תבשיל טטר טטר, אבל קצת יותר מתוחכם.

המתכון מתובל בפשטות, עם בצל, שום, קטשופ, חרדל וגבינה. הצ'יפס מקבל פריך זהוב חום, ואת תערובת בשר הוא קרם טעים. אתה יכול להוסיף עוד ירקות על המתכון הזה אם אתה רוצה - כמה פלפלים קצוץ או צהוב סקווש הקיץ יהיה טוב מאוד.

מה אתה צריך

• 1 בצל קצוץ
• 2 שיני שום, טחון
• 1 כף חמאה
• 1 (16 גרם) החבילה קפואה מראש
• כדורי בשר , מופשרים
• 1 (15 גרם) יכול עגבניות מקוביות
• 2 כוסות תירס קפוא
• 1 (16 גרם) צנצנת
• רוטב אלפרדו
• 2 כפות חלב
• 2 כפות קטשופ
• 2 כפות חרדל
• כוסות 1-1 / 2 כוסות גבינה
• 3 כוסות קפוא צ 'יפס
• 1/3 כוס גבינת פרמזן מגוררת

איך לעשות את זה

מחממים תנור ל - 375 מעלות צלזיוס. ריססו צלחת תבשיל של 3 ליטר עם תרסיס בישול nonstick והניחו בצד.

בסיר בינוני מעל חום בינוני, לשלב את הבצל, שום, חמאה; לבשל במשך 4-6 דקות עד למכרז, תוך ערבוב לעתים קרובות. מוסיפים כדורי בשר קפואים; מטגנים במשך כמה דקות.

מוסיפים עגבניות לא מרוסנות ומביאות לרתיחה; מבשלים במשך 3-4 דקות או עד שהכדורים מפשירים.

מוסיפים את רוטב אלפרדו ומביאים לרתיחה.

מוסיפים חלב לצנצנת רוטב אלפרדו, צנצנת קרובה ומרעידים; מוסיפים את התערובת למחבת. מבשלים 2 דקות. מוסיפים קטשופ וחרדל.

מוציאים מהחום ומוסיפים גבינה של קולבי; מבשלים ומערבבים עד שהגבינה נמסה.

יוצקים תערובת לתוך צלחת קדירה מוכנה. למעלה עם צ 'יפס קפואים ומפזרים גבינת פרמזן.

אופים, חשופים, במשך 45 עד 55 דקות או עד תבשיל הוא תוסס ותפוחי אדמה זהובים וחדים.