הלך כל היום? הארוחות האלה יחכו לך
בישול ארוך מתכונים איטי בישול כי לבשל במשך לפחות 10 שעות הם באמת הכרחי לבשל היום של עסוק. ימי עבודה בתוספת זמן נסיעה בדרך כלל מוסיפים עד 10 שעות לפחות. מתכונים מבשלים 5 עד 6 שעות, אפילו נמוך, פשוט לא יעבוד עבור משפחות רבות. ראה עצות בישול ומתכונים לצרכים אלה.
תכנות בישול איטי שלך מתכונים בישול ארוך
זה אפשרי, עם תנורים איטיים חדשים, כדי להגדיר טיימר ולתת crockpot לשבת עד שעתיים לפני תחילת תהליך הבישול. ניתן גם, על כמה דגמים, לתכנת את תנור איטי לפנות "להתחמם" במשך שעתיים נוספות. סוג זה של בישול הוא בדרך כלל בטוח, אבל זה הכי טוב להתחיל עם מתכון שכבר יש זמן בישול ארוך יותר.
בטיחות מזון עם מתכונים בישול ארוך
אם אחד מבני משפחתך נמצא בקבוצת סיכון גבוהה להרעלת מזון, ייתכן שתרצה לחשוב פעמיים על הארכת זמני הבישול עם זמני החזקה בשני הקצוות. קבוצה בסיכון גבוה זה כוללת ילדים צעירים, קשישים, נשים הרות, ואלה הסובלים מבעיות בריאותיות כרוניות ומערכות החיסון נפגעות. וודאו כי המזון הוא לפחות 160 F לפני שאתם משרתים אותו. ולבדוק את זה עם מדחום מזון טוב.
בישול טיפים מתכונים בישול ארוך
ייתכן שיהיה עליך לצמצם את זמן הבישול עבור מתכונים אלה אם יש לך crockpot חדש מאז הם מבשלים בטמפרטורות הרבה יותר חם. להכיר את crockpot שלך, לבדוק את הטמפרטורה בישול crockpot , ולהיות בטוח שאתה מבין העיתוי שלה ואת החום לפני שאתה משתמש אלה מתכונים.
קרא את המתכונים האלה בזהירות; יש להשתמש במרכיבים עדינים יותר שיש להוסיף ב 20-30 דקות האחרונות של זמן הבישול. מערבבים את הארוחה ביסודיות לפני שאתם משרתים אותה. אם אתה בבית, מתכונים אלה ניתן לבשל על גבוה במשך 5-6 שעות
Friday of 07
קרוקט שחור שעועית צ 'יליבריאן Hagiwara / Getty תמונות צ 'ילי זה עשוי ללא בשר, ולכן יש הרבה פחות דאגה בטיחות המזון. את veggies ו שעועית יהיה לבשל לאט כל היום ולהיות מוכנים כדי צלחת עם fixings האהוב עליך לארוחת ערב.
02 of 07
קרוקפוט בשר בקר וכרובקרוקר, בקר, בקר, תפוחי אדמה, Creamer, תפוחי אדמה. לינדה לארסן עבור יום פטריק הקדוש או כל יום חורף קר, מתכון זה עבור בשר בקר מתובל קלאסי ב crockpot הוא טעים סופר קל, נועד להיות מבושל לאט כל היום.
03 מתוך 07
קרוקפוט מפוצל מרק אפונהקרוקפוט מפוצל מרק אפונה. לינדה לארסן חזיר במרק זה כבר מבושל לחלוטין, אתה גם לא יהיו כמו דאגות בטיחות מזון רבים עם צלחת crockpot זה. להגדיר אותו ולשכוח אותו ולחזור הביתה לארוחה מספקת.
04 of 07
קרופוטצלחת קל ביותר צלי. לינדה לארסן עבור ארוחה דשנה, כי הוא אמור להיות מבושל במשך 10 שעות, צלי סיר היא בחירה מצוינת. אתה יכול לסיים את זה לשרת אותו לכל המשפחה לאחר טיול כל היום או אחרי העבודה.
05 מתוך 07
תבשיל בשר בקר קלתבשיל בשר. לינדה לארסן הפוך את התבשיל עם פסטה או עם תפוחי אדמה מסורתיים יותר. זה מבשל כל היום כך בשר הוא רך כאשר אתה מוכן לשרת. תיהנו ממנו עם לחמניות וסלט.
06 מתוך 07
עוף קרם וירקותריטה מאס / בנק התמונות / Getty Images תאמינו או לא, זה מתכון קרם קרם מתכון הוא נמוך בשומן. השילוב של עוף עם תפוחי אדמה, גזר ובצל ברוטב עשיר הוא טעים בכל עת של השנה, אבל זה טוב במיוחד בחורף. את רוטב שמנת מתווספת בסוף זמן הבישול.
07 מתוך 07
צלי חזיר אפלאליסון מיקש / Photolibrary / Getty תמונות זהו מתכון פשוט המרחץ את צלי החלב בכל יום במיץ תפוחים, סוכר חום וג'ינג'ר. תוכלו ליהנות זה מנה עסיסי ומכרז.