Friday of 05
הבסיס
אבוקדו , באנו להכיר ולאהוב אותם בסלטים שלנו, בגואקאמולה שלנו, ובכריכים שלנו. אבל מה לגבי בסיס לארוחה? בעוד הם עושים נפלא ציפוי על רוב הכלים, אנחנו אוהבים להאמין שהם יכולים לעמוד לבד כמו מרכיב הכוכב בזמן הארוחה.
זה המקום שבו אלה ביצים אפוקדו אפוי להיכנס לשחק. הם פשוט סופר כדי להשרות כל יום בשבוע, דורשים כלי בישול מינימלי, והם נהדרים לקחת על ה- go.
הנה הבסיס:
- מחממים את התנור ל 425 F.
- מוציאים את הבור ו 1 עד 2 כפות של אבוקדו מחוץ למרכז. זכור ללכת רחב יותר, ולא עמוק יותר כך הביצה יהיה לבשל מהר יותר. נסו לבחור אבוקדו גדול יותר עבור תוצאות טובות יותר.
- מניחים את חצאי האבוקדו לתוך כלי אפייה עגולים קטנים, כמו קרם ברולה או צלחת או גראטין. זה ימנע את אבוקדו מ tipping מעל. לאחר מכן מניחים את הכלים על המחבת.
- ישנן שתי דרכים שונות להוסיף את הביצה: סדק ביצה ישירות לתוך כל מרכז ולתת תוספת ביצה לבן גלישה, או לפצח את הביצה לתוך קערה ומניחים את החלמון במרכז ואז עם רק מספיק של ביצה לבן. כך או כך יהיה לייצר תוצאות מצוינות.
- מניחים את גיליון האפייה על המדף המרכזי בתנור ואופים במשך 15 עד 20 דקות או עד לביצת הביצה מבושלת לחלוטין. חלמון ביצה עשוי להיראות מוצק לחלוטין, אבל לעתים קרובות מתחת לפני השטח הוא עדיין קצת מטורף וטעים.
- למעלה עם ציפוי שלך של בחירה!
02 מתוך 05
בייקון ו Chive
בייקון ו chive להפוך נפלא ציפוי עבור ביצים אבוקדו. פשוט לקוביות קצת בייקון פריך אותו במחבת. מבשלים קצת בצ 'יפס ולקבל מפזרים. מוסיפים כמה בייקון ועירית שאתה רוצה!
03 מתוך 05
עגבניות, גבינת עיזים וכוסברה
גרסה זו טרי ובריא הוא עוד אפשרות מצוינת לעשות. קוצצים כמה עגבניות דובדבן או ענבים ולאחר מכן מכינים כוסברה . מורידים את כל זה עם קצת גבינת עיזים טרי מתפורר עבור בעיטה מלוחה ומלאה. לאחר מכן, מגישים קצת טוסט על הצד, ומכניסים כמה אבוקדו, עגבניה, וטוב על הביצה!
04 מתוך 05
Huevos Rancheros
Huevos Rancheros הוא מעלה שם כאחד הארוחות האולטימטיבי, מספק ביותר שאתה יכול לאכול. זה מלוח, חריף, פריך, קרם. זה אפילו טוב יותר כאשר הוא שירת בתוך אבוקדו!
מבשלים את הביצים על פי הצעד הראשון, אבל כשזה כמעט נגמר, כל חצי אבוקדו עם כף של שעועית מחוממת ומפזרים גבינה בסגנון מקסיקני. לסיים את האפייה ולאחר מכן להסיר מהתנור העליון עם רוטב חריף, סלסה , או רוטב טאקו וכמה שבבי טורטיבה מתפורר!
05 מתוך 05
ארוחת בוקר מלאה
גרסה זו היא מילוי, ארוחת בוקר מלאה כל קליפה של אבוקדו. עם בייקון, ביצים, אבוקדו, תפוחי אדמה, גבינה, רוטב חם, כל מה שאתה צריך זה קצת טוסט בצד לעשות את זה ארוחת בוקר האולטימטיבי.
במיקרוגל או במחבת, מבשלים חלקית 2 רצועות בייקון, עד שהם מבושלים מעט, אך לא חדים. ואז מיקרוגל 4 או 5 קפוא tater tats עד להפשיר. אחרי שאתה לגרוף את אבוקדו, להוסיף חתיכת בייקון לתוך הבאר. ואז למעלה עם הביצה. ואז לשבור את tater tater ומפזרים אותם מעל החלק העליון של הביצה. מניחים אותם בתנור לאפות.
כאשר הביצים נעשות כמעט, למעלה עם קצת גבינה מגורר על פי בחירתך ואפייה לסיים. כאשר אתה מסיר אותם מהתנור, להוסיף קורטוב של רוטב חריף לחפור!