אבוקדו טוסט הוא בהחלט buzzfood בימים אלה. בטח, יש כבר מאות וריאציות מדהים שם בכל רחבי האינטרנט, אבל זה אחד האהובים עלי כל הזמן. חמוץ קלוי, אבוקדו שמנת, ביצה רכה עשירה רכה , מירו חריף חריף, פרוסות חדות של צנון טרי, וסרטים בהירים של צלחת מסולסלים לבוא יחד כדי להפוך את הטוסט הזה טעים להפליא טעים לחלוטין.
מה אתה צריך
- 2 פרוסות לחם (שאור)
- 1/2 אבוקדו
- ביצה 1
- 1 צנון
- 2 בצל ירוק
- 1 כף
איך לעשות את זה
- להתחיל על ידי הכנת הביצה. תן למים לבוא לרתיחה נמוכה ולהוסיף בעדינות את הביצה פנימה תן לזה לבשל ברתיחה נמוכה במשך 7 דקות בדיוק או עד למרכז ביצה מקבל את עקביות כי אתה לתוך.
- ברגע שהוא מבושל, הלם אותו במים קרים ומפנה את הקליפה. לְהַפְרִישׁ.
- עכשיו להכין את scallions מגולגל צנונית. חותכים את צנון לתוך דיסקים במקום במים. לקבלת הסלולים מסולסלים לחתוך את עשבי תיבול אורך חכם לתוך רצועות רזה סופר. הכן אמבט קרח להוסיף את בצל ירוק. תן לשבת במים עד שהם מתחילים להתכרבל. יבש לפני לשים אותם על כריך
- הבא לערבב את Sriracha לתוך מאיו ולהניח בצד.
- עכשיו כל המרכיבים הם prepped, הגיע הזמן לבנות את הטוסט. טוסט 2 פרוסות לחם ולאחר מכן מעכים חצי של אבוקדו על כל פרוסה של חמוץ קלוי.
- הוסף טפטוף של mayo סריאשה וכמה פרוסות צנון. הבא ערמה את scallions מסולסל באמצע למעלה עם חצי ביצה רכה. מגישים מיד.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 439 |
| שומן טוטאלי | 24 g |
| שומן רווי | 5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 13 גרם |
| כולסטרול | 208 מ"ג |
| נתרן | 443 מ"ג |
| פחמימות | 43 g |
| סיבים תזונתיים | 12 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 18 g |