אלה הן כמה עוגות הקלה ביותר לעשות, מה שעשה אותם מועדף בקרב ילדים שרוצים לעזור במטבח. בעוד אני גם אוהב את אלה עשירים שוקולד Veggan שוקולד , השילוב של סירופ מייפל, חלב קוקוס, קקאו אלה הוא אלוהי לחלוטין, ואני כמעט תמיד יש את כל החומרים במזווה שלי.
כמעט כל כפור הוא טעים על העוגות האלה, אבל זה חמאת בוטנים Frosting , בפרט, הוא מועדף בקרב ילדים ואפילו כמה מבוגרים במשפחה שלי.
מה אתה צריך
- 2 כפות של קמח
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 1/4 כפית מלח ים
- 1 כוס סירופ מייפל
- 3/4 כוס חלב קוקוס
- 1/2 כוס שמן קנולה (או שמן זית)
- 3 גרם שוקולד כהה ללא שוקולד (נמס)
- 2 כפות יוגורט סויה ללא חלב
- 1 כפית וניל
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל 350 פ. קו על 14 כוסות במחבת מאפין או עוגיות עם ספינות.
- בקערת ערבוב בינונית, מנפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה והמלח.
- בקערת ערבוב קטנה, מקציפים יחד את סירופ מייפל, חלב קוקוס, שמן קנולה, יוגורט שוקולד מומס וניל. מוסיפים את תערובת סירופ האדר למרכיבים היבשים ומערבבים עד לשלב המשולב בלבד.
- החלק את הבלילה לתוך ספלי הקאפקייקס, ממלאים כל אחד על 2/3 - 3/4 של הדרך מלא. אופים כ 20 דקות, או עד קיסם מוכנס לתוך מרכזי העוגות עולה נקי. אפשר עוגות כדי להתקרר לחלוטין על מתלה קירור לפני הדובדבן עם חלב ללא חלבית הרצוי.
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 264 |
שומן טוטאלי | 15 גרם |
שומן רווי | 6 גרם |
שומן בלתי רווי | 7 גרם |
כולסטרול | 1 מ"ג |
נתרן | 217 מ"ג |
פחמימות | 31 גרם |
סיבים תזונתיים | 2 גרם |
חֶלְבּוֹן | 2 גרם |