אם אתה רוצה לשתות כמו אגדה גולף ארנולד פאלמר אתה יכול, כמובן, לערבב כי תה מרענן ומפורסם תה משקה לימונדה שנושאת את שמו . עם זאת, אם אתה במצב רוח למשהו קצת יותר חזק, פונים אל האמר ביי היל. זה היה אחד המשקאות האלכוהוליים האהובים על הגולפאים.
למרות שהם עשויים להיות נדיר היום, יש שורה שלמה של מתכונים האמר. אפשר לומר שהם היו בין הראשונים מילקשייק אלכוהוליים הכל התחיל בסוף 1960s. המתכונים כוללים מגוון רחב של טעמים, החל בשוקולד ועד תותים, ורבים מהם לא לקחו את השם "האמר".
The Bay Hill Hummer הוא אחד מאותם מתכונים והוא מגיע כמובן גולף של פאלמר, ביי היל מועדון לאונג 'באורלנדו, פלורידה. המתכון הוא תערובת טעימה של וודקה, שוקולד, ברנדי מעורבב עם גלידת וניל הטובה ביותר שאתה יכול למצוא. זה טעים, אבל אל תתנו למתיקות לשטות בך כי זה משקה חזק למדי.
מה אתה צריך
- 1 גרם וודקה
- 1 גרם קרם דה כהה
- 1 1/2 אונקיות ברנדי
- 4 סקופים גלידת וניל
איך לעשות את זה
- בבלנדר , מוסיפים את כל המרכיבים.
- מערבבים עד חלקה.
- יוצקים לתוך זכוכית גבוהה צונן היטב. כוס גבוהה צוננת היטב .
טיפ: המשקה הוא טוב יותר אם אתה מאפשר את הגלידה כדי לרכך לפני הוספת אותו הבלנדר.
לערבב האמר שלך כמו ארנולד פאלמר
גבעת המפרץ האמר הוא די קל, זה אפילו קצת כמו ברנדי מעורבב אלכסנדר . אמנם יש לך אפשרויות רבות, ישנם שני מותגים ספציפיים כי ארנולד פאלמר נהנו במשקה.
הראשון הוא Ketel וודקה אחת , אשר ידועה להיות וודקה של פאלמר של בחירה במשך שנים רבות. זה וודקה חלקה במיוחד וזה עושה כמה קוקטיילים מעולה. עם זאת, זה לא זול ואם אתה מעדיף לחסוך קצת כסף עבור משקה כזה, יש כמה טוב vodkas במחיר סביר זמין .
המרכיב השני הוא Haagen Dazs וניל גלידה. עם זאת, כל גלידה טובה, רצוי אחד עם שעועית וניל אמיתי , יהפוך האמר בסדר גמור.
סיפורו של קוקטייל האמר
הקוקטייל המקורי של האמר נוצר ב -1967 על ידי ג'רום אדמס במועדון היאכטות בייוויו בדטרויט, מישיגן. זו הסיבה שזה נקרא גם דטרויט האמר.
המתכון גלידה רום היה תוצאה של הברמן החדש אז מנסה לערבב משהו שונה עבור הלקוחות. הוא מודה בראיון לדטרויט מטרו טיימס כי מעולם לא חשב שזו תהיה הצלחה בינלאומית. אדמס אומר שהמשקה נקרא האמר כי לקוח אחד העיר כי זה כל כך חזק כי שני יגרום לך רוצה לזמזם.
מתכון אדמס מערבב 1 1/2 גרם כל רום Kahlua עם שני סקופים של גלידת וניל "כמה קוביות קרח." זה משקה מעורבב פנטסטי יכול להיות מותאם בדרכים רבות.
עוד האמרים ממה שאתה יכול לדמיין
במשך השנים, האהבה להאמר עוררה השראה למתכונים חדשים, כולל האמר האהוב על פאלמר היל. אחרים כוללים hummers בננה ספליט עם בננה ו liquors שוקולד; מקל סוכריות עם שנאפס מנטה וקרם דה קקאו; ועוגת תות שדה עם ליקר תות ואמארטו.
אתה יכול גם להפוך כמה קוקטיילים מתוק האהובים שלנו לתוך האמר באמצעות המשקאות העיקריים. לדוגמה, קוקטיילים מתוק האהוב עליך לתוך האמר באמצעות משקאות עיקריים. לדוגמה, קרםקל מבוצע עם משולש שניות, amaretto, ולימון גלידה עם sherbert כתום. חגב משתמש קרם דה menthe ו קקאו, בעוד המוקה האמר משתמש ליקר קפה קרם דה קקאו. שני אלה משתמשים גלידת וניל, כמו רוב האמרים לעשות.
האפשרויות ליצירת האמרים הן אינסופיות. שמור את המשקאות לשפוך לסך של 2 עד 3 אונקיות ולהשתמש 2-4 סקופים של גלידה. עם ארבע סקופים אתה יכול בקלות לקבל שתי כוסות קצרות או אחת גבוהה.