הכפור הוא מושלם עבור עוגות שוקולד ללא עוגיות או עוגת שוקולד טבעונית , למבוגרים ולילדים כאחד. אני מעדיף להשתמש בטעם חמאת בוטנים טחון טבעי (אני אוהב את הטעם), אבל אתה מוזמן להשתמש בכל מגוון חמאת בוטנים טבעי.
מה אתה צריך
- 1 8 גרם גבינת שמנת סויה (כגון Tofutti)
- 2 כוס חמאת בוטנים
- 4 כוסות ממתקים
- קמצוץ מלח ים
- 1 כפית וניל
- 2 כף חלב סויה (ועוד אם יש צורך)
איך לעשות את זה
- בקערת ערבוב גדולה באמצעות מערבל יד חשמלי, קרם יחד את גבינת שמנת הסויה ללא חלב וחמאת בוטנים שמנת טבעית עד לקבלת תערובת טובה.
- מוסיפים בהדרגה את הסוכר של הממתק, מכים תחילה בהגדרת מהירות נמוכה עד שהסוכר משולב. מוסיפים את מלח הים, וניל וחלב סויה, ומכים במהירות בינונית עד שהתערובת חלקה ושמנת.
- מקפיאים במקרר כ 10 דקות לפני השימוש כדי קפואיקס ללא עוגות חלב או עוגות.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 159 |
| שומן טוטאלי | 8 g |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 1 מ"ג |
| נתרן | 88 mg |
| פחמימות | 19 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |