ילדים אוהבים כל דבר עם בייקון. (בואו נודה בזה: רוב כולם אוהבים כל דבר עם בייקון.) מתכון כרוב זה הוא מועדף בקרב ילדים, כי הכרוב הוא wilted ב bacon drippings, ולאחר מכן זרקו עם בייקון ואת מעט סוכר ומלח. התוצאה היא מנה צדדית שכל המשפחה תיהנה ממנה.
מה אתה צריך
- 6 פרוסות בייקון, לחתוך לחתיכות 1 אינץ '
- 1 בצל קטן, חתוך לקוביות
- כרוב ירוק ראש, קצוץ וקצוץ לרצועות בגודל נגיסה
- 2 כפות.
- שמן קנולה
- 1 כף. סוכר
- 1 כפית. מלח
- 1 כפית. פלפל שחור טחון טרי
איך לעשות את זה
- מחממים מחבת גדולה על חום בינוני גבוה.
- מוסיפים בייקון. מטגנים עד פריך. הסר מגבות נייר כדי לנקז, עוזב בייקון טפטופים במחבת. מוסיפים את הבצל למחבת. מבשלים עד ריכוך, 3-4 דקות.
- מוסיפים את שאר החומרים. מבשלים, פונים לעתים קרובות עם מלקחיים, עד כרוב מתרכך, כ -10 דקות.
- הסר מהחום. לזרוק עם בייקון.
מגישים מיד.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 87 |
| שומן טוטאלי | 4 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 2 מ"ג |
| נתרן | 351 מ"ג |
| פחמימות | 11 גרם |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |