זה תנור איטי מקרוני וגבינה עושה על 6 מנות. פלפל פעמון ירוק או אדום, בצל סגול דק, ניתן להוסיף טעם נוסף.
זה מתכון פשוט ללא צורך להכין רוטב נפרד. חוץ מזה זה יכול להיות נשאר בתוך סיר איטי מועבר למסיבה או ארוחת ערב potluck. רק להגדיר את סיר איטי על חם לשרת אותו ישר מתוך סיר חרס.
עיין בטיפים ובווריאציות של רעיונות נוספים למרכיבים ותחליפים אפשריים.
מה אתה צריך
- 3 כוסות מקרוני מרפק לא מבושל, על 12 אונקיות
- 5 כפות חמאה מרוככת
- 1 יכול (12 אונקיות) כוסות התאדה חלב
- 1/2 כוס חלב, חצי או חצי, או שמנת
- 3 כוסות מגורר גבינה חדה תהליך (Velveeta) או גבינת צ 'דר
- 1/4 כוס קצוץ דק פלפל אדום או ירוק, אופציונלי
- 1/4 כוס קצוץ דק בצל, אופציונלי
- 1/2 כפית מלח כשרה, או לפי הטעם
- 1/4 כפית פלפל שחור טחון טרי
איך לעשות את זה
- לאחר הוראות החבילה, מבשלים את המקרוני במים מלוחים רותחים. מסננים היטב ומעבירים את המקרוני החם לקערה גדולה.
- חמאה להכניס את כלי בישול איטי עם כ 1 כף החמאה המרוככת.
- מוסיפים את 4 הכפות הנותרות של החמאה למקרוני החמים וזורקים את המעיל ביסודיות. מוסיפים את החלב המאדים, החלב או השמנת, הגבינה ופלפל הבצל והבצל, אם משתמשים. מוסיפים חצי כפית מלח כשר ו 1/4 כפית פלפל שחור טרי.
- מכסים ומבשלים על גבוה 2 עד 3 שעות, ערבוב פעם או פעמיים. לטעום ולהוסיף עוד מלח, לפי הצורך.
משמש 4
טיפים וריאציות
- אם אתה אוהב ציפוי פריך, להעביר את סיים mac וגבינה על חמאה 2 1/2 עד 3-quart אפייה צלחת. לזרוק 1 כוס של פירורי לחם טריים טריים הקרקע רך עם 2 כפות של חמאה מומסת. מפזרים מעל מקרוני וגבינה ולאחר מכן לשים אותו מתחת broiler מראש רק עד פירורים הם חום ופריך.
- מוסיפים 1 עד 1/2 כוסות של בשר חזיר מבושל חתוך או כ 1/2 כוס בייקון מתפורר מבושל לתערובת מקרוני וגבינה.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 1218 |
| שומן טוטאלי | 93 g |
| שומן רווי | 54 g |
| שומן בלתי רווי | 26 גר ' |
| כולסטרול | 278 מ"ג |
| נתרן | 1,593 מ"ג |
| פחמימות | 43 g |
| סיבים תזונתיים | 5 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 53 גר ' |