עבור חומוס עם קצת בעיטה, לנסות חומוס jalapeno! אם אתה מחפש חום, להשאיר את הזרעים, אחרת, להסיר אותם עבור בעיטה קלה יותר למסיבה הבאה שלך או לקבל יחד.
מה אתה צריך
- 1 ניתן garbanzo שעועית / חומוס (15 עוז), סחוט
- 1 פלפל ג'לפנו, קצוצים, זרעים שהוסרו
- 1/4 כוס טחינה
- 2 כפות שום
- 3 כפות
- מיץ לימון
- 2 כפות שמן זית
- 1/4 כפית
- מלח כשר
איך לעשות את זה
- במעבד מזון או מעבד, מעבירים שעועית, שום, פלפל ג'לפנו ושמן זית.
- מוסיפים לימון, טחינה ומלח ומערבבים היטב. חומוס צריך להיות חלק וקטיפתי. אם יש צורך, להוסיף 1 כפית בכל פעם עד עקביות הרצוי.
- מניחים בקערה ומגישים עם ירקות, פיתות לחם , או שבבי פיתות בטמפרטורת החדר. חומוס עשוי גם להיות מאוחסן במקרר, מכוסה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 270 |
| שומן טוטאלי | 13 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 6 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 216 מ"ג |
| פחמימות | 31 גרם |
| סיבים תזונתיים | 7 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 11 גרם |