חומוס חמאת שקדים הוא חלופה גדולה ללא טחינה לחומוס שנעשה עם בוטנים. חמאת שקדים הוא טעם מתוק, מטורף, ללא תשלום זה מתאבן קלאסי.
מה אתה צריך
- 1 פחית חומוס, 16 גר ', מרוקנת ושטופה
- 1/3 כוס חמאה שקדים, בתוספת כף אחת
- 3 כפות מיץ לימון
- 1/2 כפית מלח (אופציונלי)
- 2 כפות שמן זית
איך לעשות את זה
שלב את כל החומרים במעבד מזון או תערובת מזון ושילוב לעקביות חלקה, שמנת. אם עבה מדי, מוסיפים 1 כפית של מים חמים או נוזל חומוס בכל פעם וממזגים עד עקביות הרצוי.מגישים חומוס חמאת שקדים עם לחם פיתה, קרקרים, או ירקות טריים כמו גזר סלרי.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 185 |
| שומן טוטאלי | 11 גרם |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 16 מ"ג |
| נתרן | 186 mg |
| פחמימות | 18 g |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 6 גרם |