Eiskaffee גרמנית (קפה וגלידה) מתכון

המתכון הגרמני לאייסקפי , או קפה וגלידה, מנסה לשחזר את הטעם וההרגשה של בית קפה על המדרכה בגרמניה.

דמיין את זה. אתה בברלין. אתה כבר בגן החיות עם הילדים. חם, והם מטרידים על גלידה .

אתה מוצא מושבים בבית הקפה על המדרכה במורד הרחוב, ואתה שוקע לתוך אחד הכיסאות הישרים. אתה מזמין eiskaffee.

אההה! קפה קר וגלידה מעולם לא טעמו כל כך טוב, ואת התוכן קפאין יש איכות משקם.

מה אתה צריך

בקערת זכוכית או מתכת, מערבבים יחד קפה קר, חלב מאדה וסוכר לפי הטעם עד שהסוכר מתמוסס לחלוטין. צינה ביסודיות.
מקום 1/2 כוס גלידת וניל בכל אחד התחתון של שתי כוסות גבוהות. יוצקים את תערובת הקפה החלבית הקרה מעליה ומעליה קצפת של קצפת.
אם תרצה, את הקצפת ניתן ממותק על ידי הוספת סוכר מסוננים 'טעם לפי הטעם אבל, באופן מסורתי, הוא נשאר ללא ממותק.

Spaghettieis מתכון: פשוטו כמשמעו "ספגטי קרח", גלידה זו נעשית עם ricer שדרכו הגלידה נדחף ליצור גדילי גלידה ארוכים הדומים פסטה. רוטב תות שדה מחקה רוטב עגבניות וקוקוס או שבבי שוקולד לבן לשחק את החלק של גבינת פרמזן.
מתכון גלידה נפוליטנית : ידועים כמו זה ferst eis גרמנית בגרמנית, זה קל שלוש שכבות קינוח גלידה נעשית במחבת 9x5 אינץ '.
קפה עם רום מתכון : גרמנית farisaeer kaffee יש סיפור גב מעניין כדי להיות בטוח לבדוק את המתכון למשקה זה עשה עם קפה חזק, רום כהה, קוביות סוכר.
קפה Au Leite מתכון : Milchkaffee (מילולית קפה חלב) הוא משקה קפה עשוי 50% חלב ו 50% קפה. זה יכול להיות הורה ברוב בתי קפה ופאבים בגרמניה. אבקת קקאו קטנה, לא ממותקת, מפוזרת לעתים קרובות, והמתיקות נשארת עד לשתייה. נחמה נעימה עם milchkaffee הוא קצת עוגיות חמאה דנית מן הפח.

בדוק אלה 7 דרכים לשתות קפה חם וקרים עם קישורים מתכונים מספרד, איטליה, יוון, גרמניה, צרפת, פורטוגל.

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).