Daiquiri המקורי הוא מתכון פשוט מאוד הדורש רק שלושה מרכיבים נפוצים. זה גם אחד המשקאות הטריים ביותר שאתה יכול לעשות קוקטייל רום חיוני כולם צריכים לדעת ולטעום.
אתה תמצא כי דאירירי עשוי היטב מציע איזון מושלם של חמוץ מתוק כוס שלך וזה יכול להיות מותאם לטעם האישי שלך. ברגע שתמצא את התערובת האידיאלית שלך, אתה תהפוך למאמין כי אלה dakquiris בקבוקי מתקתק tart אין מקום בבר.
הדאירירי התפתח גם הוא - כמו המרטיני והמרגריטה - מעין מעין משפחה של משקאות. ישנן וריאציות רבות שלוקחים על מגוון של טעמים וזה מעורבב לעתים קרובות גם כן. ובכל זאת, הם כולם בהשראת מתכון בסיסי זה של רום, מיץ ליים, סוכר.
מה אתה צריך
- 1 1/2 אונקיות רום (אור)
- 3/4 אונקיה מיץ לימון (טרי)
- 1/4 גרם סירופ פשוט
איך לעשות את זה
- ב שייק קוקטייל עם קוביות קרח, יוצקים את החומרים.
- לנער היטב .
- זן לתוך כוס קוקטייל מקורר.
אם המשקה שלך קצת טארט מדי, להוסיף עוד סירופ. אם זה מתוק מדי, להוסיף סיד יותר. למרות שזה לא מקושט לעתים קרובות, אפשרות טובה תהיה טריז ליים או קליפת לימון מעוות .
לערבב את Daiquiri הטוב ביותר
זהו קוקטייל שקוף מאוד, כך מרכיבים איכותיים באמת משנה . תגלו כי daiquiris הטובה ביותר מבוצעים עם רום פרימיום ומיץ לימון טרי .
כמו כן, אתה יכול לחסוך קצת כסף ולהפוך את סירופ פשוט מאפס . זה כל כך פשוט כי אין צורך לקנות אותו.
כמו קוקטיילים קלאסיים רבים אחרים, daiquiri המקורי נועד להיות משקה קצר, מסודר. לכן הכרך הסופי הוא רק 3 אונקיות, הרבה פחות מאשר משקאות גבוהים שאנחנו רגילים לעשות היום. זה לא דבר רע, אם כי אתה בהחלט יכול להכפיל את המתכון או לשרת אותו על הסלעים אם אתה רוצה.
זכור, עם זאת, כי זה לא המשקה הקל. עם רום הוכחה 80, הממוצע daiquiri יש אלכוהול תוכן של אלכוהול 20 אחוזים לפי נפח (40 הוכחה). אחד יותר מדי יכול בקלות להתגנב לך.
היסטוריה קטנה של דאיקירי
Daiquiri הוא חשב כי פותחה בסוף 1800 בקובה. זה היה גם נוצר כמו טיפול תרופתי או "אין ויסקי או ג 'ין כאן ... זמן לרופא את רום המקומי" סוג של תרחיש. כפי שקורה לעתים קרובות עם קוקטיילים, אנחנו לא יודעים בוודאות מה היא האמת, סביר להניח כי שתי עבודות יש כמה אלמנט של האמת.
כנראה המאהב הדאירי המפורסם ביותר היה ארנסט המינגוויי. כמו כן יש לו וריאציה על שמו. השם המצוין בשם המינגווי דקירי מוסיף אשכולית ומרקישינו ליקר לערבב וזה עוד משקה פנטסטי שווה לנסות.
על היסטוריה יסודית מאוד של הדאקירי, קרא את ספרו של ויין קרטיס, " ובקבוק רום ".
וריאציות Daiquiri
כמעט כל daiquiri יכלול רום, סיד, ממתיק. משם, כל דבר יכול (וגם) קורה.
לדוגמה, זה עלול לקחת טיול דרך בלנדר , לכלול תוספת פירות, או לקחת על שילוב חריג של טעם.
ליקוי קפוא daiquiri הוא וריאציה הבסיסית ביותר של הקוקטייל המקורי. זה פשוט לוקח את אותם שלושה מרכיבים וזורק אותם לתוך בלנדר עם קרח. זה מאוד פשוט ואתה יכול להוסיף את כל מה שיש לך פירות על מנת לתת לו טוויסט מהירה.
אחד daiquiris קפוא הפופולרי ביותר הוא daiquiri תות טעים. זה שימוש מושלם של פירות יער מתוקים ויהפוך במהירות האהוב של כולם. זה גם קוקטייל מזועזע גדול אם אתה לא במצב רוח לפטר את הבלנדר.
בננה daiquiri הוא עוד מועדף נצחי כי הוא הרבה כיף במסיבות הקיץ. זה גם משמש השראה עבור בננה טעים daiquiri ירה ירו .
בעוד כל אלה הם daiquiris בסיסי מתכונים ניסו נכון, לא לעצור שם. אתה יכול לעשות כמה דברים מדהימים עם בסיס daiquiri וכמה מרכיבים נוספים. הדוברירי של הריבס-רוזמרין הוא דוגמה מושלמת. זה מוסיף סירופ רוזמרין ומיץ ריבס טרי לתערובת היא דרך נהדרת ליהנות תוצרת קיץ מוקדם.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 139 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 6 מ"ג |
| פחמימות | 12 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |