היישר מן הגן, רייקאברי-ריזמרי דאקירי הוא טוויסט כיף, טרי על Daiquiri תוצרת בית . זה מושלם עבור אותם באביב ובקיץ ימים כאשר rhubarb הוא במיטבו. הקוקטייל כולל גם רוזמרין, שהוא בן לוויה פנטסטי לטעום מתוק- tart של מיץ ריבס.
כדי ליצור משקה זה יש שני דברים שאתה צריך לעשות מראש: להפוך את סירופ רוזמרין ומיץ ריבס. שניהם מאוד קל לעשות ודורשים מעט מאוד זמן הכנה, אם כי אתה רוצה לעזוב לפחות כמה שעות על דברים כדי להתקרר להתיישב.
מתכון סירופ רוזמרין הוא מהיר וקל לעשות וזה מרכיב פנטסטי לשמור על היד. השתמש בו כדי להמתיק לימונדה או משקאות מוגזים או להוסיף רמז רוזמרין לקוקטיילים אחרים.
ברגע שיש לך אלה prepped, הקוקטייל הוא קל וזה משקה מרשים לחלוק במסיבות הקיץ .
מה אתה צריך
- 1 1/2 רום קל
- 1/4 גרם לימון מיץ
- 1/2 סירופ רוזמרין אונקיה
- 3/4 גרם מיץ ריבס (הוראה להלן)
- לקשט: גלגל לימון
- לקשט: רוזמרין
איך לעשות את זה
- יוצקים את החומרים לתוך שייק קוקטייל מלא קרח.
- לנער היטב .
- זן לתוך כוס קוקטייל מקורר.
- מקשטים עם גלגל לימון, ענפי רוזמרין, או שניהם.
לעשות מיץ ריבס טרי
לקבלת מיץ ריבס, אם יש לך סוף סוף juicer אתה צריך להיות מוכן. כל שעליך לעשות הוא לנקות את הגבעולים ואת מיץ משם (כמה juicers זול יהיה קשה עם ריבס). עבור אלה ללא juicer, תצטרך לעשות את זה בדרך המיושנת ואת הטכניקה ייתן לך כמעט את אותן תוצאות.
האם לציין כי מיץ ריבס אוהב להפריד לאחר כ 20-30 דקות. זה בדרך כלל הכי טוב לתת לו להתיישב ואז לסנן את "בוצה צהבהב" כדי לקבל נקי, מיץ ורוד סומק. המיץ הוא דרך מצוינת להשתמש בשרידי שאריות שלך. הוא מתערבב עם מיצים טריים אחרים הוא תוספת נהדרת לימונדה גם כן.
עושה על 2 ליטר.
- 2 קילו של ריבס , לחתוך לחתיכות 1 אינץ '
- 8 כוסות מים (או מספיק כדי לכסות את ריבס)
כדי להפוך את המיץ:
- מניחים את ריבס לחתוך לתוך סיר ומכסים במים.
- מביאים לרתיחה על אש גבוהה, ואז לכסות ולהפחית את החום.
- אפשר לרתיחה במשך 15 דקות.
- זן באמצעות מסננת רשת בסדר ולחץ על ריבס עם גב של כף כדי לקבל את כל המיץ.
- אפשר להתקרר במשך כ 4 שעות במקרר.
אם המיץ ריבס מפריד לשכבה עבה, צהבהב מיץ ורוד, זן זה שוב עד שיש לך רק את המיץ. השתמש cheesecloth במידת הצורך.
ללא שם: כמה חזק הוא Raiarb-Rosemary Daiquiri?
רום הוא המשקה היחיד בדאקירי הזה, אז זה קוקטייל קל יחסית. זה מוסיף לערעור שלה כמו משקה קל, מרענן לענייני האביב והקיץ. עם רום הוכחה 80, המשקה שוקל עם אלכוהול זכות זכות סביב 17% ABV (34 הוכחה) .
רוצה עוד ריבס קוקטיילים?
ברגע שאתה מקבל טעימה משקה ריבס, אתה רוצה יותר. זה טעם ייחודי וטון של כיף להתנסות. בזמן שיש לך את זה מיץ מסביב, לתת אחד משקאות אלה לנסות.
- ריבס קולינס - טוויסט גן רענן על טום קולינס הפופולרי, תוכלו להשתמש מיץ ריבס החדש שלך כדי ליצור סירופ. מוסיפים ג 'ין פנטסטי, קצת לימון, וכמה הל ו ריבס ביטר וקוקטייל חדש קסום נוצר.
- Rhube - אל תשתמש את כל אספקת ראבס שלך עבור מיץ. שמור כמה גבעולים לעשות סודה משלך ריבס עבור קוקטייל זה מפתה טקילה תות. כמובן, אם אתה רוצה לדלג על מרכיב DIY, אתה תמיד יכול לפנות יבש סודה ריבס נוצץ (זה פנטסטי).
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 163 |
| שומן טוטאלי | 3 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 10 מ"ג |
| פחמימות | 13 גרם |
| סיבים תזונתיים | 8 g |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |