מתכונים וטיפים טיפים הקיצוצים הפופולריים ביותר של סטייק
לא משנה מה העונה, יש משהו על הערעור הפטום של סטייק רוחשת במחבת או על הגריל זה קשה להתאים. אבל איפשהו לאורך הדרך, זה לחתוך טעים יכול להיות אסון חסר טעם. זה אוסף של מתכונים, יחד עם סטייק חתכים מדריך, יעזור לך להשיג שלמות סטייק בכל פעם.
רשימה זו סופרת למטה משווה כמה הקיצוצים הפופולריים ביותר של אמריקה סטייק. לכולם יש נקודות חזקות שלהם, ואם מבושל כמו שצריך, אתה לא יכול להשתבש עם כל אחד מהם. השוואות אלה עשויים לעזור לך לבחור את החתך המושלם בפעם הבאה שאתה מתכנן ארוחת ערב סטייק.
רזה רצועות סטייקים רך (המכונה גם סטייקים המועדון) משמשים מתכון זה, אבל סטייקים אחרים כגון רך או סינטה יכול להיות מוחלף. רוטב Gorgonzola ניתן לעשות מראש מאוחסן אטום במקרר עד 3 ימים. תביאו אותו לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
סטייק פלאנק הוא חתך זול יחסית של בשר, כי היתרונות של מרינדה. המרינדה הלימונית-שום מוסיפה להרים טעם לטעם הבשר ומפעילה כמכרז. בנוסף אני כלל כמה וריאציות המרינדה להלן, כולל ג 'ינג' ינג אסיאתי, ברביקיו, שום טימין טריים, חרדל חריף.
05 מתוך 06
סטייק פאג'יטס תמונות פנטרי / Getty תמונות סטייק fajitas הם מהירה וקלה להרכיב. מריחה את הסטייק האגדי בן לילה עושה את זה עדין וטעים. זהו מנהג כיף לשרת כי כולם יכולים לעשות משלהם באמצעות תוספות על פי בחירתם.
זה "מלח ופלפל" חצאית בגריל מתכון סטייק כל כך קל כי התבלינים כל כך פשוט. חצאית סטייק הוא כזה עסיסי, לחתוך טעם של בשר, כי אתה לא צריך לעשות יותר מדי בשביל זה כדי לטעום נהדר.