רשימה של מתכונים בלתי נשלט לנסות מאפריקה
אפריקה, כפי שאנו מכירים אותה, היא אזור כה מגוון, ומזון האוכל שלה הוא בעל פוטנציאל כה רב; עדיין עדיין לא ידוע. אני מקווה עם עולם האינטרנט מתפתחת עם בלוגרים אפריקאים, הנוף משתנה במהירות. זה מדהים!
Friday of 05
בובוטיהמנה הלאומית של דרום אפריקה. מיאמבו זה אנסמבל טחון מתובל הוא המנה הלאומית של דרום אפריקה. זה מתוק כמו ריבת פירות או צ 'אטני וצימוקים, ארומטי ומתובל. הוא מוגש בדרך כלל עם אורז מתובל צהוב, אבל זה ילך טוב מאוד עם פסטה או תפוחי אדמה.
02 מתוך 05
דורו וואטעוף עוף אתיופי. מיאמבו אתה מבשל מה? למעשה, ליתר דיוק, זה ואט. וואט הוא בצל אתיופי תבשיל תבלין המבוסס על תבשיל. ב אריתריאה, צלחת זו ידועה tsebhi dorho.
03 מתוך 05
סאדזהסאדזה פאפ עם נזיד זנב שור. מיאמבו סאדזה היא מצרך אפריקאי שאוכל ברחבי אפריקה. זה יכול להיות ידוע על ידי שמות אחרים כגון ugali, nshima, pap ו phaleche בין שמות אחרים. עם זאת, מה עושה את זה מלך הארוחות הוא תבשיל, רוטב או מרק, כי הוא שימש לצד זה. זה בדרך כלל מזווג עם בשר רוטב או תבשיל, ירקות ירוקים או תרד להתענג. בתמונה הוא סאדזה, נזיד זנב שור ותרד נבול, ואכילה עם הידיים שלך הוא ליקוק אצבע חייב לנסות ניסיון.
04 מתוך 05
Chermoula Chermoula הוא הדבק מרוקאי או מרינדה המשמשים לבישול דגים, עוף או מנות בשר. בצע את הקישור כדי לנסות צלחת דגים קל באמצעות הדבק chermoula.05 מתוך 05
מתכון פילאאואורז פילאו מקושט בקשיו. מיאמבו אורז פילאו הוא אורז מזרח אפריקני מדהים עם השפעה הודית דרך התבלינים. דרך מאות שנים של סחר עם המזרח, pilau הפך למאכל טנזני מסורתי Zanzibari של בחירה.