תבשיל תפוחי אדמה זה הוא אלטרנטיבה יפה תפוחי אדמה מסולסלים או תפוחי אדמה מבושלים רגיל או מחית. גבינת שמנת ועירית לעשות מנה עשירה וטעימה.
את תפוחי האדמה מבושלים בקצרה במים רותחים, ואז הם אפויים עם גבינת שמנת קלה רוטב chive. מוסיפים קצת בייקון מבושל לקוביות הגבינה או מכינים את הגבינה עם הגבינה המגורדת או פירורי הלחם בחמאה ממש לפני שזה נעשה.
מה אתה צריך
- 4 כוסות תפוחי אדמה קוביות
- 1 כפית מלח
- 1 כוס חלב
- 1 חבילה (8 גרם) גבינת שמנת, מרכך
- 1 כף עוף קצוץ, טרי או קפוא, ועוד יותר לקישוט, אם תרצה
- 1/2 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור טחון טרי
- 1 כפית מיובשים בצל יבש מיובש
- פפרקה מקף
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל -350 F.
- מבשלים תפוחי אדמה עם כפית מלח במים רותחים כדי לכסות 15 דקות או עד למכרז; לנקז.
- מניחים תפוחי אדמה מבושלים בתוך תבשיל רדוד, חמאה קלות 2-quartole.
- בסיר בינוני, מחממים את החלב ואת גבינת שמנת, תוך ערבוב עד הגבינה נמסה. מוסיפים את הצ 'יפס, מלח, פלפל, בצל יבש; יוצקים על תפוחי אדמה.
- אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 דקות.
- מפזרים פפריקה ועירית, אם תרצה.
תבשיל תפוחי אדמה משמש 4 עד 6.
וריאציות
- פירור ציפוי: לשלב 1 כוס של פירורי לחם טרי עם 2 כפות של חמאה מומסת. לזרוק למעיל את פירורי ביסודיות. מפזרים את הפירורים מעל התבשיל ממש לפני שהוא נכנס לתנור.
- מפזרים כ 1 כוס גבינת צ 'דרד מגורר כ 10 דקות לפני הקדרה נעשה.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 269 |
| שומן טוטאלי | 16 גרם |
| שומן רווי | 10 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 50,000 mg |
| נתרן | 173 מ"ג |
| פחמימות | 25 g |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 7 גרם |