אלה צלעות חזיר טעים הם הצמד להכין ומבשלים במחבת. מגישים צלעות מתובל היטב עם אורז או תפוחי אדמה, יחד עם תירס או הירקות האהובים עליך.
מה אתה צריך
- 4 צלעות חזיר
- דאש קריאולי תיבול (או תערובת מלח מתובל)
- פלפל שחור מקף (קרקע טרי)
- 3 כפות קמח לכל מטרה
- 2 כפות שמן זית או שמן קנולה
- 1/4 כוס סירופ מייפל
- 1 כף סוכר חום בהיר
- מיץ של 1 לימון
- מיץ תפוז 1 (או לימון אחר)
איך לעשות את זה
- עונה את צלעות חזיר משני הצדדים עם תבלינים קריאולי ופלפל; אבק עם קמח.
- מחממים שמן במחבת גדולה על חום בינוני.
- מבשלים את צלעות כ 5 דקות על כל צד עד שחום יפה.
- בכוס או בקערה, משלבים את סירופ מייפל, סוכר חום, מיץ לימון ומיץ תפוזים.
- מוסיפים תערובת סירופ צלעות חזיר; מכסים ומבשלים במשך 15 דקות, פונה 3 עד 4 פעמים כדי לשמור על צלעות מצופה בסירופ.
- לחשוף ולבשל במשך כ 5 דקות יותר, פונה פעם או פעמיים.
עוד צלעות חזיר
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 627 |
| שומן טוטאלי | 33 גרם |
| שומן רווי | 9 g |
| שומן בלתי רווי | 16 גרם |
| כולסטרול | 134 mg |
| נתרן | 509 mg |
| פחמימות | 35 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 52 Register |