זה תבשיל סקווש butternut הוא שילוב פשוט של דלעת סויה עם ביצים, סירופ מייפל, ותבלינים.
מחית הסוכר המחורצת מאופה בסוכר חום פריך ובצבע פקאן. זה תבשיל קל לאפות; זה מושלם עבור ארוחת חג או ארוחה היומיום.
מה אתה צריך
- 1 סקווש גדול
- 2 כפות סירופ מייפל
- 1/4 כוס סוכר מגורען
- ביצה 1 גדולה
- 2 כפות חלב (או חצי וחצי)
- 2 כפות חמאה מומסת
- 1/4 כפית קינמון טחון
- מלח מקף
- עבור ציפוי:
- 1/3 כוס סוכר חום בהיר (ארוז)
- 1/4 כוס קמח לכל מטרה
- 1/4 כוס חמאה מומסת
- 1/2 עד 3/4 כוסות פקאן (קצוצות)
איך לעשות את זה
- מקלפים את הסקווש. לגרד את הזרעים ואת עיסה רכה וזורקים. חותכים את סקווש לתוך 1 1/2-inch חתיכות. אדים על פני מים מזרימים במשך כ 15 עד 20 דקות, עד מכרז. מוציאים את הסקווש לקערה גדולה ומניחים לו להתקרר מעט.
- מחממים את התנור ל -350 F.
- חמאה מנה 1/2-quartole תבשיל.
- מקציפים את הסקווש עם סירופ מייפל ו 1/4 כוס סוכר מגורען. מוסיפים את הביצה המוכה, את החלב ואת שתי הכפות של חמאה מומסת. מוסיפים את הקינמון וקורטוב מלח, לפי הטעם. למזג היטב.
- מעבירים את תערובת סקווש לתבשיל מוכן.
- מערבבים את חומרי הגלם ומפזרים מעל הסקווש.
- אופים בתנור שחומם מראש כ 30 דקות או עד שהתבשיל חם והגוון הוא חום זהוב.
אתה יכול גם אוהב
סקווש אוף עם בראון סוכר סוכר פירור
עדשים עם תפוחי אדמה מתוקים וקיל
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 627 |
| שומן טוטאלי | 39 גרם |
| שומן רווי | 15 גרם |
| שומן בלתי רווי | 16 גרם |
| כולסטרול | 274 מ"ג |
| נתרן | 492 מ"ג |
| פחמימות | 60 גרם |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 12 גרם |