זה דלעת קלויים סקווש הוא הצמד לתקן. רק לזרוק קוביות עם שמן זית, מרווה, בצל אופציונלי וצלי. הבצל להוסיף טעם נחמד, אבל הם יכולים להיות בחוץ. או שאתה יכול לנסות את זה מתכון צבעוני עבור נבטים מבושלים בריסל סקווש butternut עם חמוציות פקאנים .
מגישים את הטעם הקלוי הזה עם ארוחה החג או כצלחת עם כמעט כל ארוחה. אתה מוזמן להשתמש סקווש חורף דומה, כגון בלוטים, האברד, פרקטופ, וכו '
מה אתה צריך
- 1 סקווש בינוני או סקווש חורף דומה
- 2 בצל בינוני, לחתוך לגושים 1 אינץ '
- 2 כפות
- שמן זית כתית
- 1/4 כפית פלפל שחור טחון
- מלח כשר
- 2 כפיות מרווה יבש מרופד
איך לעשות את זה
- מניחים תבנית אפייה גדולה או מחבת צלייה בנייר כסף. בשמן קל לרדד או לרסס עם תרסיס בישול nonstick. מחממים את התנור ל -400 מעלות.
- עם קלף ירקות או מקלף y, מקלפים את הסקווש. חותכים לחצי אורכים ומגרשים זרעים. חותכים את סקווש לקוביות 1 אינץ '. לזרוק את חתיכות סקווש ובצל עם שמן זית, פלפל, מרווה. סדר על גיליון אפייה מוכן. מפזרים מלח ופלפל.
- צולים כ -30 עד 40 דקות, מפנים מדי פעם, או עד שהסקווש עדין ומשחיר קלות.
טיפים וריאציות
- מתוק מתובל דלעת מוקפצת: להשמיט את הבצל, מרווה, ופלפל. מוסיפים 2 כפות סירופ מייפל, 1/2 כפית קינמון, וקורטוב של פלפל קאיין לסקווש יחד עם שמן הזית. לזרוק צלי ומכוון.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 93 |
| שומן טוטאלי | 7 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 5 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 78 mg |
| פחמימות | 8 g |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |