נסה מתכון זה אוכמניות לחם כתום, עשוי עם אוכמניות, קליפת תפוז ומיץ תפוזים. זיגוג פשוט כתום ודבש מטפטף מעל הלחם החם.
מגישים את זה לחם אוכמניות מדהים עם חמאה כתום מוקצף או גבינת שמנת מרכך.
ראה גם
לחם אוכמניות עם לימון
מה אתה צריך
- 2 כפות חמאה
- 1/4 כוס מים (רותחים)
- 2 כפות תפוז כתום (מגורד דק)
- 1/2 כוס מיץ תפוזים (או מיץ תפוזים)
- ביצה 1 גדולה
- 1 כוס סוכר
- 2 כפות של קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/4 כפית סודה לשתיה
- 1/2 כפית מלח
- 1 כוס אוכמניות (טריות או קפואות)
- עבור ציפוי:
- 1 כפית תפוז כתום (מגורד דק)
- 2 כפות מיץ תפוזים (או מיץ תפוזים להתרכז)
- 2 כפות דבש
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל -350 F.
- מערבבים חמאה ומים רותחים בקערה קטנה; מוסיפים 2 כפות קליפת תפוזים מגורדת ו -1 / 1 כוס מיץ תפוזים.
- בקערת ערבוב, היכו ביצה וסוכר מגורען עם מערבל חשמלי ביד עד האור. בקערה אחרת, משלבים את הקמח, אבקת האפייה, הסודה והמלח; היכו את תערובת הביצים מעט בכל פעם, לסירוגין עם תערובת מיץ תפוזים וכלה בתערובת קמח.
- מקפלים אוכמניות. הכניסו את הכף למחבת משומנת וקמחית בגודל 9 על 5 על 3 אינץ '. אופים ב 350 F במשך 50 עד 55 דקות, או עד בחירת עץ או בוחן עוגה מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב לחם במחבת 10 דקות, ולאחר מכן להסיר אותו לתא חוט להתקרר לחלוטין.
- לקבלת ציפוי, לשלב 1 כפית תפוז כתום, 2 כפות מיץ תפוזים, 2 כפות דבש; מערבבים היטב עד מעורבב היטב. כפית על לחם חם; לתת להתקרר.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 203 |
| שומן טוטאלי | 6 גרם |
| שומן רווי | 3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 97 mg |
| נתרן | 257 מ"ג |
| פחמימות | 34 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |