המילוי של עוגת אוכמניות זו מבוצעת עם אוכמניות משומר אננס יחד עם גבינת שמנת ממותק. זה עוגה לא נפלא לאפיית קיץ או לבשל. העוגה דורשת קרום אפוי וגרגרי יער מעושנים.
מתכונים קשורים
אוכמנית פאי מתכון עוגה עם ציפוי Streusel
אוכמנית עם פריך שיבולת שועל ציפוי
מה אתה צריך
- 1 פגז עוגה, 9 אינץ ', אפוי *
- 1 יכול (9 אונקיות) כתוש אננס
- 1 יכול (כ 16 גרם) אוכמניות
- 1 חבילה (8 גרם) גבינת שמנת, מרכך
- 3 כפות סוכר מגורען
- 1 כף
- 1/2 כפית וניל
- 1/4 כוס סוכר מגורען
- 2 כפות קורנפלור
- 1/4 כפית מלח
- 1 כפית מיץ לימון
- 1/2 כוס שמנת מוקצפת כבדה, מוקצפת או מכופתרת
איך לעשות את זה
- מסננים את האננס, שומרים את המיץ במיכל נפרד. לְהַפְרִישׁ.
- מסננים את האוכמניות, שומרים מיץ במיכל נפרד, מניחים בצד.
- בקערה עם תערובת מיקסר חשמלי גבינת שמנת, 3 כפות סוכר, חלב וניל עד חלקה; מוסיפים את האננס המרוסק ומערבבים היטב, מורחים את תערובת הגבינת שמנת מעל תחתית הקרום המאפה; צינה ביסודיות.
- בסיר, מערבבים 1/4 כוס סוכר עם תירס ומלח. מערבבים את הנוזלים השמורים מאוכמניות ואננס; למדוד 1/2 כוסות. למזג את juices לתוך תערובת תירס. מבשלים ומערבבים עד מעובה. מערבבים אוכמניות, מיץ לימון. מגניב.
- יוצקים את תערובת אוכמניות מקורר מעל שכבת גבינת שמנת אננס; צינה ביסודיות.
- למעלה פאי עם קצפת או קצוץ ציפוי, עבור המשרתים.
* קרום קפוא או ארוז יהיו הוראות מראש האפייה. עבור מאפה תוצרת בית, קו בצלחת עוגה עם בצק ולאחר מכן זין בכל רחבי התחתון ואת הצדדים עם מזלג. התקינו יריעת נייר על הקרקעית ועל צדי הקרום, ולאחר מכן מלאו משקולות פאי או שעועית יבשה. זה ישמור את הבצק מבעבע למעלה כפי שהוא אופה. אופים את קונכיות הבצק כ -15 דקות או עד שהם משחים קלות.
אתה יכול גם אוהב