זה סנדלר אוכמניות scumbleptious הוא עשה עם אוכמניות טריות או קפוא ו-כמו ציפוי כמו ביסקוויט.
סובין אוכמניות מילוי מתובל קלות עם כמה קינמון הקרקע, קל כמו ביסקוויט ציפוי הוא הצמד להכין עם חמאה מומסת וחלב. מוסיפים כף או שתיים של סוכר לתערובת הביסקוויטים, אם אתה אוהב ציפוי סנדלר ממותק. עיין בטיפים ובגרסאות שמתחת למתכון לקבלת רעיונות נוספים.
קשורים : אוכמניות פריך עם שיבולת שועל פירור
מה אתה צריך
- 2/3 כוס סוכר מגורען
- 2 כפות קורנפלור
- 3/4 כוס מים
- 3 כוסות אוכמניות טריות או קפואות
- 1 כפית חמאה מומסת
- 1 כפית קינמון טחון
- 1 כוס מסננת קמח לכל מטרה, 4 1/2 אונקיות
- 2 כפות סוכר מגורען, אופציונלי
- 1 1/2 כפיות אבקת אפייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/3 כוס חלב
- 3 כפות חמאה מומסת
איך לעשות את זה
- חמאה 1 1/2-quart אפייה או צלחת 9 אינץ 'עוגה. מחממים את התנור ל 425 F.
- בסיר, משלבים 2/3 כוס של סוכר מגורען וקורנפלור, מערבבים במים. להביא לרתיחה; ערבוב מתמיד, להרתיח במשך 1 דקה. מוסיפים אוכמניות ומערבבים היטב.
- יוצקים תערובת אוכמניות לתוך צלחת אפייה מוכן או צלחת 9 אינץ 'עוגה. מפזרים קינמון ו טפטוף עם כפית חמאה מומסת.
- בקערת ערבוב, משלב את הקמח, 2 כפות סוכר (אם משתמשים), אבקת אפייה ומלח.
- יוצקים את החלב ו -3 כפות חמאה מומסת לתוך כוס מדידה; מוסיפים לתערובת הקמח בבת אחת. מערבבים רק עד תערובת הוא רטוב ויוצר בצק רך. לזרוק כפיות של הבצק על אוכמניות.
- אופים במשך 25 עד 30 דקות, או עד להשחמה קלה.
טיפים וריאציות
- החלף על 2/3 כוס של אוכמניות עם תפוחי עץ מגורר.
- להכין סנדלר אוכמניות מיוחד במיוחד עם ציפוי מתפורר. טוסט על 1/3 כוס פקאן קצוץ ; משלב את פקאן קלוי עם 1/4 כוס קמח לכל מטרה, 1/4 כוס סוכר חום ארוז, 1 1/2 כפות חמאה. מערבבים עם מזלג או את האצבעות כדי להפוך את להתפורר. מפזרים על החלק העליון של הסנדלר. אופים לפי ההוראות.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 318 |
| שומן טוטאלי | 10 גרם |
| שומן רווי | 5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 21 מ"ג |
| נתרן | 439 mg |
| פחמימות | 55 גרם |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |